yamanechan'sのブログ

今日は、取り寄せではなくて買ってきた食材での料理です。

(゜゜)(。。)ペコリ私のではなく、　妻の料理です

ピーマン１００円、パプリカ１５０円、お肉は１００ｇ４４７円超お買い得です。

お肉に塩こしょうして、小麦粉、溶きたまご、パン粉の順につけフライパンにいれま～す。♪油を多めにいれ火をつけ中火で焼きます。

下のほうに焼き色がついてきたら、一度を止め裏返し、余分な油をキッチンペーパーなどで取ります。

赤ピーマン、青ピーマンを乗せ分けチーズを乗せます。

蓋をして弱火でチーズを溶かし、溶けたら出来上がり"＼(￣^￣)゛ハイ!!

ソースは、ケチャップ２、ソース１、お醤油０．１くらいをあわせます。

お醤油が隠し味ですので、忘れないようにね（*^_^*）。

レシピ名：ビーフカツレツ。浜松の一日一組限定レストラン直伝

お肉、値段の割にはめちゃめちゃ美味しかった。今まで作った中でも上位に入るお味でした(゜゜)(。。)ペコリ