寒くなったら
ようやく寒くなりましたね。
寒くならないとなかなか売れないものもありますが、さぬきでは、寒くなると「うどんでも食べようか？」なんて会話をすることがあります。
そのままかけうどんだけでもおいしいのですが、しっぽくうどん（写真）や釜揚げうどんがおいしい...。
しっぽくうどんには、大根が入っており、辛み成分の殺菌作用とビタミンＣで、風邪に効くといわれています。
寒くならないとなかなか売れないものもありますが、さぬきでは、寒くなると「うどんでも食べようか？」なんて会話をすることがあります。
そのままかけうどんだけでもおいしいのですが、しっぽくうどん（写真）や釜揚げうどんがおいしい...。
しっぽくうどんには、大根が入っており、辛み成分の殺菌作用とビタミンＣで、風邪に効くといわれています。
あったかい ぶっかけうどん もおいしいです。
これなら贈り物にも良いのでは。。。
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