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悪女6814 @ Re:Blogが残っていた❗️（笑）(03/12) はじめまして＾＾すごくおいしそう！お店…

あたしｎち @ Re:月の夜は🎵(03/19) kitchenさん作のマジパンですよね。かわい…

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ｌuumama @ Re:月の夜は🎵(03/19) あ～このフラ人形描いて見たい～～！け…

* 自宅レッスン～初めてのパン作り体験～ & フライパン de パン *

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テーマ：料理教室やパン教室(191)

カテゴリ： * お家でパン *

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今日は朝から雨が降ったりやんだり・・・

窓を開けると何ともいえない身体にまとわりつくようなこの地方独特の蒸しっとした感じ・・・

何とも嫌な天候です

そんな中、今日は自宅レッスン日。生徒さんはいつも私がお世話になっている美容院の担当スタイリストのSさん。

以前にが大好きで美味しいパン屋さんの話題でカットをお願いしている間中盛り上がり、自宅教室の話をして、焼いたをお仕事の合間に食べていただこうと持っていったことがきっかけで今日、お忙しい中念願かなって初めてのパン作り体験となりました。

とにかく生地を触るのも初めて、見るもの全てが新鮮なようで1つ1つ細かくメモをされていました。

でも驚いたのが生地扱い。全くの初めてなのに手捏ねが本当にお上手

捏ねる生地を触っては「やわらかくて気持ちいい～」発酵していく生地を見ては「風船みたい」と感動されていました（笑）

そして焼きあがったのがこちら。

クルミパンとミニカンパーニュ（クルミ入りとレーズン入り）2品。

あらかじめ試食分として焼いておいたパンを食べながら焼きあがるのを待っている間、あれやこれやとおしゃべり。

初めて自分で作ったパンにすごく感動されていて「作りにはまりそう～」っておっしゃっていました。

お持ち帰りのパンはお店（美容院）のスタッフへのお土産と彼氏さん（ラブラブなのね～）へのお土産として差し上げて驚かれたり喜ばれたりだったと先ほどメールが届きました

明後日は私がお世話になる番、明々後日は卒業式なので久しぶりにカットの予約を入れてあるのできれいにしてもらいに行ってきます

そして週末に焼いたパン、チーズクッペ。

300g1単位のお粉を大雑把に伸ばしチーズを全体に広げてクルクル巻き上げ、仕上げにケシの実をトッピングしたざっくばらんなB型性格のチーズクッペ（笑）

でも実はこれが美味しかったりするんですよね～

に久しぶりに参加した「指定校の集い」で焼いた今年のHM協会サマーフェスタのパンメニューの1品。

フライパンで簡単にパンが焼けるように・・・ということで、フライパンで焼いています（笑）

断面を撮るのを忘れて食べてしまいましたが細い小口葱とチーズがたっぷり入っていてお好み焼き風パンといった感じでしょうか

一見パンとしての相性は合うのと思いそうですが食べてみると意外や意外、美味しいんです

個人的には（飲めないけど・笑）のおつまみに合いそうですね。

何よりもフライパンで気軽に作れるっていいですよね。

何だかあれこれUPしようと思ったら長々となってしまいました・・・

お読みいただいてありがとうございます

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