麻婆春雨は食べ物です

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2007.05.31

散髪

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先々週の土曜に散髪に行ってきた
約２年前から通っている美容室
オーナーが開業する時に少しお手伝いをさせて貰ったお店

カットが終了して代金を支払う時に
スピードくじを引かされて、米300gが当たったｗ

「何かイベントですか？」
とオーナーに尋ねたら
「開店５周年記念なんです♪」

との答え･･･

さて、この美容室の接客姿勢で少し感心する点が一つある

基本的に３ヶ月に一回の頻度でしか行かない俺なので
直接知っているのは、このオーナーだけである
その他のスタッフはほぼ面識がないし、
殆ど喋ったこともない、、、はずなのに、、、

「○○さん、最近忙しいですか？」
「○○さん、この前ジョリーパスタにいませんでしたか？」

みたいな感じで
シャンプーをしてくれる若いお兄さんが
俺の名前を呼んで話しかけてくれる

ここで重要なのが担当者以外の人間が

これは顧客管理がしっかりなされているという証拠である

こういったサービス業や飲食業では

「あなたはうちの常連さんなんですよ」

と認識させることが顧客の固定化へと繋がるように思える
きっとこの美容室では、顧客を名前で呼ぶことを徹底させているのだろう

大阪のリッツカールトンホテルで受けた研修でも
同じようなことを同ホテルの支配人が言っていたなぁ

「ホテルの従業員全員が顧客のデータを把握している」と

まぁ、もう一回泊まってみないと実際のところ
どうなってるのか分からないけど･･･
一泊四万じゃ、予算がねぇ･･･

よく考えると、この美容室、予約があんまり取れないんだよなぁ
顧客管理の徹底が実を結んでいるということだろう

普段の人付き合いでも、
何気ないことを覚えていてくれたりすると嬉しいものだし
きっとそういうもんだと思う

俺ももうちっと記憶力よくなりたいわ

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最終更新日 2007.05.31 18:41:41
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

確かに

きん子さん

名前で呼ばれると特別な感じがしてうれしいですよね

流れで接客してると名前とか職業とか
なかなか覚えないと思うんですよ

私も記憶力よくなりたいです (2007.05.31 19:54:23)

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サービス業

ruppa. さん

私もしてましたよ、そんな具合のやつ
貰った名刺の裏にどんな事を話したのか、何が好物なのか、そういった類のやつ書いてましたわ
たまに名刺をチェックする間も与えず「お～久しぶり」なんて言われた日にゃ「ほんとですね～社長さん♪」なんつって乗り切ってましたわ
シャチョサンって外人訛りでもＯＫですよ (2007.06.01 00:25:25)

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おわー

ひごのこさん

いい話だー！
生の声だー！

以前街で飲むために
ホテル法華クラブ熊本に泊まったことがあるのですが、
夜ホテルへ帰ってきたら
こちらが名乗る前に「お帰りなさいませ」と
ちゃんと部屋のキーを出して渡されました！

あれには感動したなー。 (2007.06.01 01:40:57)

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うむ

ホンコンマカオさん

まずは長文＆駄文を読んでくれてありがとう

きん子さん＞多分、接客に長けている人の中には、天性で覚えれる人もいるんだろうなぁ。名前というのは本当に大事。仕事でもプライベートでも、やはり心に響くんだろうね。

ruppaさん＞なるほど、サスガ！外人訛りだともっとサスガ。実際にお店にいったときに覚えていてくれると嬉しい。お店側も費用が掛からない販促だから必要だよね。

ひごのこさん＞昔、感動経営というセミナーを企画したことがあるんですけど評判だったなぁ。付加価値＝感動なのかも･･･。ﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾗﾝﾄﾞも美容室もこの当りは変わらないんでしょうね。 (2007.06.01 08:12:50)

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