2006.05.30
カテゴリ： パン
以前作っていた「 苺酵母 」
今朝、空気を入れて混ぜて、スイミングから帰ってきたら
粉を入れて混ぜ混ぜしよ～～～と
思っていたのに・・・・・
帰ってきたら カビ
が
逝きました
(´－ω－)人｡o○(ｼﾞｮｳﾌﾞﾂｼﾃﾈ)【ｖ(゜Д゜)】←酵母
ショックで2時間ほど凹み・・・・・・
こんなことではいかんと立ち上がり
早速「 トマトジュース
」と「 ヨーグルト（恵）
」を仕込みました
先程チャットにて、カビを捨てたら「 苺酵母
」も使えたかもしれないと分かり
またまたｼｮｯｸ☆<(*□*;)>☆ｼｮｯｸ
もったいないことをした～～～～～
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Re:酵母(05/30)
いかぽんまま
さん
Re:酵母(05/30)
hartan777
さん
ショックな姿が思い浮かぶ・・・マッパで？(爆)
だってぇ。。もう頭から離れないしだだもマッパで通じるようになっちゃったんだもん！！って私が言うからか？(笑)
トマトジュースと恵みに期待して頑張ろう♪ (2006.05.30 23:00:03)
だってぇ。。もう頭から離れないしだだもマッパで通じるようになっちゃったんだもん！！って私が言うからか？(笑)
トマトジュースと恵みに期待して頑張ろう♪ (2006.05.30 23:00:03)
Re:酵母(05/30)
ツイてる♪みなみ
さん
凹むわ～～～
ももぱんちー
さん
苺酵母ちゃんカビ発生かい！！それはそれは・・・・
(ヘ；＿ ＿）ヘ ガクッだね（泣）
でもそれにもめげずに新しい酵母を起こすやよちー偉い！！その根性だヾ(＠＾(∞)＾＠)ノわはは
今度も元気な酵母ちゃんが育つといいね♪
その酵母ちゃんでやよちーのおいしいパンが焼けますように・・・m(゜－ ゜ ）カミサマ！ (2006.05.30 23:03:10)
(ヘ；＿ ＿）ヘ ガクッだね（泣）
でもそれにもめげずに新しい酵母を起こすやよちー偉い！！その根性だヾ(＠＾(∞)＾＠)ノわはは
今度も元気な酵母ちゃんが育つといいね♪
その酵母ちゃんでやよちーのおいしいパンが焼けますように・・・m(゜－ ゜ ）カミサマ！ (2006.05.30 23:03:10)
Re:酵母(05/30)
パン職人2003
さん
だんだん暑くなってきてるからね～酵母ちゃんたちも注意深く観察要ねっ！！
日々忙しそうね～じっとしていられないタイプなのかな！？そうなら私と一緒～！！ (2006.05.30 23:25:12)
日々忙しそうね～じっとしていられないタイプなのかな！？そうなら私と一緒～！！ (2006.05.30 23:25:12)
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
いかぽんままさん
2度のショック、きっついわ～～～
しかしめげてては美味しいパンは作れない！
がんばるわ～～～
いかぽん、今度はトマジューのセール待ってるのね(^ー^* )フフ♪ (2006.05.30 23:35:40)
2度のショック、きっついわ～～～
しかしめげてては美味しいパンは作れない！
がんばるわ～～～
いかぽん、今度はトマジューのセール待ってるのね(^ー^* )フフ♪ (2006.05.30 23:35:40)
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
ツイてる♪みなみさん
みなみちゃんもカビてたのね～～～（涙
こんなに辛いことはないよね
でも、みなみちゃんも干し杏酵母が出来てるようだし、私も頑張るわ！！！ (2006.05.30 23:38:11)
みなみちゃんもカビてたのね～～～（涙
こんなに辛いことはないよね
でも、みなみちゃんも干し杏酵母が出来てるようだし、私も頑張るわ！！！ (2006.05.30 23:38:11)
Re:凹むわ～～～(05/30)
やよぴち
さん
ももぱんちーさん
もぬけの殻でしたわ(^ー^* )フフ♪
もうすっかり元気になりました！！
私の元気を吸って、育つのだ酵母達～～～～～～（ﾊﾞｶ
おいちいかどうかは分からないけどね( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ
のんたんとｺﾈｺﾈしまっす！ (2006.05.30 23:39:36)
もぬけの殻でしたわ(^ー^* )フフ♪
もうすっかり元気になりました！！
私の元気を吸って、育つのだ酵母達～～～～～～（ﾊﾞｶ
おいちいかどうかは分からないけどね( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ
のんたんとｺﾈｺﾈしまっす！ (2006.05.30 23:39:36)
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
パン職人2003さん
夏は酵母には向いてないのかな？
1回目のヨーグルトがすんなり出来たので、ショックだったわ～
2回目でカビが生えて、精神的に強くなったかもｗｗ
また色々教えてもらいたいので、がんばるわ～～～(^ー^* )フフ♪
思いつくと即行動タイプですの( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ
ジッとしてる時もありますｗｗたぶんｗｗ (2006.05.30 23:41:51)
夏は酵母には向いてないのかな？
1回目のヨーグルトがすんなり出来たので、ショックだったわ～
2回目でカビが生えて、精神的に強くなったかもｗｗ
また色々教えてもらいたいので、がんばるわ～～～(^ー^* )フフ♪
思いつくと即行動タイプですの( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ
ジッとしてる時もありますｗｗたぶんｗｗ (2006.05.30 23:41:51)
Re:酵母(05/30)
youshicaina
さん
あらー、苺酵母カビちゃったんですね。
どんなパンになるのかとっても期待していたので残念です。。
でもでもすぐに今度は２つ仕込んだところがエライ～！
次はカビませんように！ (2006.05.30 23:54:56)
どんなパンになるのかとっても期待していたので残念です。。
でもでもすぐに今度は２つ仕込んだところがエライ～！
次はカビませんように！ (2006.05.30 23:54:56)
Re:酵母(05/30)
めん★
さん
こんばんわァ☆
先ほどはチャットにお邪魔いたしましためんレンジャーです！！＾ｗ＾ノ
それはショックだねぇ・・・；Ａ；
でもトマトとヨーグルト酵母作っちゃうのがさすがですね～～＞ｘ＜ｂｂ♪おいしそ～☆（気が早い！？
実はまだ酵母たるものにチャレしたことないめんなのです・・・・。
だからやちよぴさん目指して一度チャレしてみようかなと思います＾ｗ＾ｂｂ♪♪
そのＮＥＷでフレッシュな酵母さん達でできるおいしいパン達期待してまァ～～す＾＾ｖ♪♪
(2006.05.31 00:16:41)
先ほどはチャットにお邪魔いたしましためんレンジャーです！！＾ｗ＾ノ
それはショックだねぇ・・・；Ａ；
でもトマトとヨーグルト酵母作っちゃうのがさすがですね～～＞ｘ＜ｂｂ♪おいしそ～☆（気が早い！？
実はまだ酵母たるものにチャレしたことないめんなのです・・・・。
だからやちよぴさん目指して一度チャレしてみようかなと思います＾ｗ＾ｂｂ♪♪
そのＮＥＷでフレッシュな酵母さん達でできるおいしいパン達期待してまァ～～す＾＾ｖ♪♪
(2006.05.31 00:16:41)
Re[1]:酵母(05/30)
めん★
さん
めん★さん
やよぴちさんをやちよぴさんと間違って書いちゃった・・・；Ａ；
ごめんなさいーーーー！！！！＞＜；；＝３
穴に入ってきます。。。。。。（涙；；；；； (2006.05.31 00:17:50)
やよぴちさんをやちよぴさんと間違って書いちゃった・・・；Ａ；
ごめんなさいーーーー！！！！＞＜；；＝３
穴に入ってきます。。。。。。（涙；；；；； (2006.05.31 00:17:50)
Re:酵母(05/30)
とらのティガ～
さん
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
youshicainaさん
(T-T*)フフフ…それはそれは苺のいい香りのするパンが出来るだろうと思ってたんだけどね…
今度は失敗してもいけるように2種類だよｗ (2006.05.31 08:26:44)
(T-T*)フフフ…それはそれは苺のいい香りのするパンが出来るだろうと思ってたんだけどね…
今度は失敗してもいけるように2種類だよｗ (2006.05.31 08:26:44)
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
めん★さん
早速ご訪問(*人(ｴ)<)感謝(>(ｴ)人*)感謝
レンジャーには酵母の達人が沢山いてるので、チャットしてるだけでも勉強になりますよ！
私がそうなんだからｗｗ
チャットだけの知識でヨーグルトは出来たんです( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ
これからよろしくねｗ (2006.05.31 08:28:19)
早速ご訪問(*人(ｴ)<)感謝(>(ｴ)人*)感謝
レンジャーには酵母の達人が沢山いてるので、チャットしてるだけでも勉強になりますよ！
私がそうなんだからｗｗ
チャットだけの知識でヨーグルトは出来たんです( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ
これからよろしくねｗ (2006.05.31 08:28:19)
Re[2]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
とらのティガ～さん
ヨーグルトは2回作った後だったから、ショックは少なかったんだけどね…
もう完成だ！と思ったらカビは凹んだね
いつも応援ヾ(ゝω・○)oc<【｡ﾟ･+:.･了└ﾉ力"|-･.:+･ﾟ｡】 (2006.05.31 08:30:12)
ヨーグルトは2回作った後だったから、ショックは少なかったんだけどね…
もう完成だ！と思ったらカビは凹んだね
いつも応援ヾ(ゝω・○)oc<【｡ﾟ･+:.･了└ﾉ力"|-･.:+･ﾟ｡】 (2006.05.31 08:30:12)
Re:酵母(05/30)
m33kogara
さん
おはよう！！
苺酵母を廃棄したのは正解だよ～！！
レーズンの場合は、
カビを取り除けば使えるって良く聞くけど、
それは、レーズンそのものが防カビの成分を持っているからだと思われます。
なので、他のもののカビはやはり危険を伴います。
これからの時期は特に注意が必要だよ！！
でも流石！！
立ち直りが早いね！
次の酵母パン楽しみにしてま～～す♪
(2006.05.31 09:14:38)
苺酵母を廃棄したのは正解だよ～！！
レーズンの場合は、
カビを取り除けば使えるって良く聞くけど、
それは、レーズンそのものが防カビの成分を持っているからだと思われます。
なので、他のもののカビはやはり危険を伴います。
これからの時期は特に注意が必要だよ！！
でも流石！！
立ち直りが早いね！
次の酵母パン楽しみにしてま～～す♪
(2006.05.31 09:14:38)
Re:酵母(05/30)
mariajinha
さん
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
m33kogaraさん
こんばんみ～～～♪
やっぱりダメなものだったのか！
捨てて正解って言われてちょっと嬉しかったり（ﾊﾞｶ
夏になるとカビが曲者ですわね…
復活は早いのが特徴の私です( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ (2006.05.31 20:10:15)
こんばんみ～～～♪
やっぱりダメなものだったのか！
捨てて正解って言われてちょっと嬉しかったり（ﾊﾞｶ
夏になるとカビが曲者ですわね…
復活は早いのが特徴の私です( *´艸`)ﾝﾌﾟﾌﾟ (2006.05.31 20:10:15)
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
mariajinhaさん
カビはだめみたいよ（こっそり
kogaraさんがそう言ってた！
この季節は特にだめだってさ～～～～
２種類あるんだから、成功するでしょ（にやり (2006.05.31 20:11:32)
カビはだめみたいよ（こっそり
kogaraさんがそう言ってた！
この季節は特にだめだってさ～～～～
２種類あるんだから、成功するでしょ（にやり (2006.05.31 20:11:32)
Re:酵母(05/30)
いろいろあるよね～
でもさ、これからはいちごは出なくなっちゃうから、別の酵母でもいいんじゃない？
掛けつぎできなくなっちゃうからね～
また新しい酵母楽しみにしてます！！
(2006.05.31 20:23:01)
でもさ、これからはいちごは出なくなっちゃうから、別の酵母でもいいんじゃない？
掛けつぎできなくなっちゃうからね～
また新しい酵母楽しみにしてます！！
(2006.05.31 20:23:01)
Re[1]:酵母(05/30)
やよぴち
さん
rose_chocolatさん
きゃーーーーーー今頃気付いてごめんね～～～
苺はもっと酵母作りが上手くなってから、再挑戦するわ！！！
来年までには上手くなるでしょｗｗ
ざ・前向き (2006.06.08 08:30:58)
きゃーーーーーー今頃気付いてごめんね～～～
苺はもっと酵母作りが上手くなってから、再挑戦するわ！！！
来年までには上手くなるでしょｗｗ
ざ・前向き (2006.06.08 08:30:58)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
カルーセルを組み立…
Pastoral Louiseさん
はやしぱん パン職人2003さん
なんとなく、おいし… chiamama9さん
あつぼんの親ばか*ハ… あつぼんkero5さん
らくちんぱ… いかぽんままさん
Pastoral Louiseさんはやしぱん パン職人2003さん
なんとなく、おいし… chiamama9さん
あつぼんの親ばか*ハ… あつぼんkero5さん
らくちんぱ… いかぽんままさん
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