シガール
【シガール】 約１０本～１２本分分
《材料》
無塩バター ４０ｇ
練乳（コンデンスミルク） 大さじ３
卵白 １個分
薄力粉 大さじ５
『作り方』
（最初に）
バターを湯煎またはレンジで完全に溶かします。
薄力粉をふるいます。
１．ボールに溶かしたバターと練乳（コンデンスミルク）をいれて泡だて器でよく混ぜます。
２．１に卵白を加えて、泡だて器でよく混ぜ、振るっておいた小麦粉を加えよく混ぜます。
３．クッキングシートに２を小さじ１杯ぐらいずつ、２～３個できるだけ薄く伸ばします。
（クレープを焼くときの感じぐらい）
４．５００Wのレンジで２～３分加熱します。
５．柔かいうちに、お箸などでくるっと丸めて冷まして出来上がりです。
≪最後に・・≫
＊ レンジから出してすぐはかなり熱いので、火傷にはくれぐれも気をつけてください。
＊ レンジから出した直後は、柔かいですが、すぐに硬くなりますので、巻き取るには２～３個が限界です。
＊ 加熱時間はご家庭のレンジの様子を見て加減してください。
（ちなみにうちは２分過ぎると焦げてきます。こげると巻き取れないので気をつけてください）
＊ 紅茶のシガールの場合、２のあとに紅茶の茶葉を少々加えても大丈夫です。
＊ できあがってから、湯煎で溶かしたチョコレートなどをかけてもいいです♪
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 地球に優しいショッピング
- 大豆ミートの牛丼風は優れもの！牛を…
- (2024-09-27 13:35:41)
-
-
-
- 手芸・ハンドメイド好きなヒト、大集…
- 子供枕カバーを作る
- (2024-11-27 13:52:50)
-
-
-
- 素敵なデザインインテリア・雑貨♪
- ［送料無料］ ダーツ ＆ はんこ ＆ …
- (2024-11-21 14:32:00)
-
© Rakuten Group, Inc.
