行った日 ２００３年６月２日

同行者
高校時代の同級生Ｈちゃん

バームクーヘンで有名なユーハイムが丸ビルの近くに出店したレストラン「丸の内テラス」を予約しました。

去年の暮れに、テレビ東京の「BB-WEB.tv」という番組でユーハイムの再生－ブランド復活の軌跡を見て、行ってみたくなったのでした。
ここで少し見られます。→ 食にかける挑戦者たち

ビルの谷間の静かな空間で、とってもおしゃれでした。
まだ新しいからきれいだし。
まずはシェリーを食前酒に飲みつつ、コースをお願いしました。

キュウリの冷製スープサーモンマリネ添え

太目のパスタ

雛鳥のソテー

プチフール－レモンのクリームブリュレ

そして、コーヒー。

シェリー1000円、コース3800円、プチフールとコーヒー500円なり。
昼間から贅沢…