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2010.04.01
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ここんとこほんとに寒くて 早くあったかくなんないかなぁ・・

なんて 思ってたけど、

春が来たのよ。

うれしい春が。

春の風物詩。

こちらさま~~

IMG_3753_R.jpg

いかなごのくぎ煮

これが店先に並ぶと春やなぁ・・・って思う。

春限定の食べ物。

出来たのを買ってでも食べたいけど、

市販のは、甘すぎたり、アメ状になって固すぎたりすることも多い。

今回のは、ダ~リンの会社の方からのおすそわけ

甘味もちょうどいい

固さもちょうどいい

(ショーン・レノン風に言ってねん)

なんと、このくぎ煮

会社の方 本人(男性)が作ったっていうから驚き

そりゃまぁ、料理がお得意な男性も昨今は大勢いらっしゃるから

驚く方が変なのかもしれないけど、

うちのダ~リンと机を並べてる方が作ったっていうから

ついダ~リンの方を見ちまった・・・

リタイヤまでには 少しくらいの料理が作れるようになるのだよ、と。

ほんとにおいしいいかなごのくぎ煮をいただいて

外は寒いが

心と体には春の風がやさしく吹いたような気がする。






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最終更新日  2010.04.01 17:14:35
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Re:春が来た!!(04/01)  
娘っちにも、おNEWが いっぱい!
まだ記憶に新しい制服! いかにも女子高生な かばん! 初々しいピンクの携帯!
もう、完璧なT高生やね!

いかなご!! いい照り具合やね!
春一番の味覚やね。
大食い一家の我が家には、高値の花の一品です!
(2010.04.01 23:44:17)

Re[1]:春が来た!!(04/01)  
春風あ~ちゃんさん
>娘っちにも、おNEWが いっぱい!
>まだ記憶に新しい制服! いかにも女子高生な かばん! 初々しいピンクの携帯!
>もう、完璧なT高生やね!

どんな高校生活になるのやら・・・
二度とない青春やから思いっきり楽しんでもらいたいなぁ・・・って思うわ^^

>いかなご!! いい照り具合やね!
>春一番の味覚やね。
>大食い一家の我が家には、高値の花の一品です!

自分で買って、作れば大量に食べられるんだろうけど、いただくのがええのよね^^
おいちかった♪
(2010.04.02 09:15:35)

Re:春が来た!!(04/01)  
もしかして「いかなごのくぎ煮」って関西の郷土食なの??
(関西在住の別のブログ友達さんトコでも、いかなごネタがあったので。。)

その季節でしか食べられないものってあるよねぇ。
我が家は先日愛知の親戚から掘りたての竹の子を戴いて、さっそく天ぷらにして食べました☆
胃袋で春を感じます(笑
(2010.04.02 10:24:03)

Re[1]:春が来た!!(04/01)  
コブタ1080さん
>もしかして「いかなごのくぎ煮」って関西の郷土食なの??
>(関西在住の別のブログ友達さんトコでも、いかなごネタがあったので。。)

もともとは神戸発祥みたいよ。
東京でもあったらしいけど、関東は、佃煮で、関西はショウガをいれた時雨煮なんだって。。。
いつの頃からかいかなごのくぎ煮が出回ると春が来たって感じに^^

>その季節でしか食べられないものってあるよねぇ。
>我が家は先日愛知の親戚から掘りたての竹の子を戴いて、さっそく天ぷらにして食べました☆
>胃袋で春を感じます(笑

そうそう、タケノコも春よねぇ^^
毎年うちもどっかからタケノコが届くんだけど、今年はないなぁ・・
仕方ない・・・買うか^^
タケノコごはん好きだし^^ (2010.04.02 10:45:54)

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