2009年01月30日
カテゴリ： 手料理♪
先生が。。。時計を見間違えたのか。。。歳だからか。。。
７時から始まるのに先生が来ない。。。
事務所の人が電話すると井筒屋で買物してました
１時間間違えたらしい
バタバタ来て
黒豆ゴハン
炒り黒豆（オツマミみたいなヤツ）、白米、もち米（白米の半量）、酒を少々で普通に炊く。
鮭の味噌マヨソースのホイル焼き
ホイルに長ネギとシメジを敷き鮭の切り身を乗せ、ソース（酒-大1、味噌-大1、マヨネーズ-大4、みりん-大1）をかけて、温めたトースターで１５分。
そぼろカボチャ
鍋で豚そぼろを炒め、カボチャ(一口大)を加え、水をひたひたに入れ中火で煮る。
砂糖、醤油-各小4で味付け、最後にニラ(2cm)加えさっと混ぜ火を消す。
白菜の塩昆布和え
白菜(1cm幅)をサッとゆがく。
水気をきった白菜に塩昆布、ゴマ油を適量入れ混ぜ合わせる。
私的には～逆にバタバタ作れる料理の方が役に立つので嬉しいかも
ホイル焼きは、めっちゃ簡単で超美味しかった
ホント先生は面白い
お湯で洗ってたので湯気で見にくいですが。。。
良く似合うわぁ～
はなﾁｬﾝのほっかむり真似してみました（笑）
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