PR
Calendar
ほんわか 広場
ぽっけ1224さん
暮らしの中の色々・・ ぷうくろ519さん
とことん伊達政宗公… とことん姫さん
インターネットを活… 起業支援第3期生さん
のんかのルンルン日記 のんか1156さん
暮らしの中の色々・・ ぷうくろ519さん
とことん伊達政宗公… とことん姫さん
インターネットを活… 起業支援第3期生さん
のんかのルンルン日記 のんか1156さん
Comments
2011年06月18日
カテゴリ： 食べる
イタリアンの落合シェフのレシピは簡単でおいしいので
我が家のパスタにたびたび登場します
テレビで作っていた「冷やしパスタ」を休みでテレビを観ていた
だんさんが作りました。
左側のは、「アボカドとまぐろのサラダ」
右側が「冷たいパスタ」。皿が欠けています。地震被害です
どちらも簡単で、サラダはアボカドとまぐろにたまねぎのみじん切り、
レシピはバルサミコで和える、でしたが、しょうゆで代用できるとの
落合シェフの教え通り、しょうゆで混ぜただけ。
からめるだけ。
パスタを細い、カッペリーニで作るのがポイントです。
トマトはフルーツトマトか完熟のトマトが良いです。
最近、暑くなってきたからさっぱりと冷やし物がおいしいね
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べる] カテゴリの最新記事
Re:冷やしパスタ(06/18)
bandit1300
さん
おいしそー。
最近農家さん達に、トマトの奥深さ！ってのを叩き込まれてまして、なので、自分のトマト感が大きく変わろうとしてますの。
まぁ、とにかくトマトっておもしろいね。
ただ残念なことに、トマトの名前はまったく覚えられない。
(2011年06月19日 01時41分46秒)
最近農家さん達に、トマトの奥深さ！ってのを叩き込まれてまして、なので、自分のトマト感が大きく変わろうとしてますの。
まぁ、とにかくトマトっておもしろいね。
ただ残念なことに、トマトの名前はまったく覚えられない。
(2011年06月19日 01時41分46秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
