ぜにいばのおうち

今日も往復２００ｋｍ走り　昨日とは違う畑の先生の元へ

昨日留守の畑に行ってみて　やっぱり人に会って自分の目で確かめたくなった

それが月に一度しかないとのこと　今日がその日　

学びの中で　我が意を得たりの事もいっぱい有ったし　なるほどの事もいっぱい

ネギ坊主は正にネギの味がする　これを薬味などにすると美味しいとのこと

坊主の出来た茎はそこで枯れるからそのままにしておいて大丈夫なんですって！！

昨日のおばさんはネギ坊主はちぎる　今日の先生は食べる　面白い！！

私は家庭菜園だから　一度料理してみるよ　

私は野菜の軸は甘いから食べる

ネギ坊主は細かく刻まなくても良いから使いやすいかもしれない

それも今の時期なら美味しいとのこと

捨てる部分が少なくなるからいいんじゃないかなあ

いっぱい学んだので　続きはまた