2005/05/14
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38568)
カテゴリ： へっぽこ弁当
お昼のお弁当
きんぴらゴボウ/にんじん・インゲン・ちくわの煮物
夜のお弁当
唐揚げ/ウインナー/鮭の塩焼き
ベビーホタテと里芋とにんじんの煮物
ピーマンとにんじんの塩昆布和え
今日は思い掛けず外泊を代わって欲しいと頼まれて、
夫は弁当ふたつ持って仕事に行ってくれましたヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
来週の外泊が今日になっただけなんだけどね。
相変わらず変わり映えのしないお弁当ですが…
喜んでくれる夫にはほんとに感謝してまーす(≧▽≦)
おすすめ
ピーマンの塩昆布和え
今回は、にんじんの面取りをした部分があったので、にんじんも入れてみました。
ピーマンを千切りにして軽くゆで(またはレンジで30秒ほど加熱)、
軽く塩をして、唐辛子少々と塩昆布と混ぜるだけ。
うちには夫が作った島みかんに唐辛子を入れたものがあるので、それを使います。
お酒のあてにもいいですよ。勿論ご飯もモリモリ食べられます(v^ー°)
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