あおいソラの幸せレシピ！！～明日も一日幸せに過ごせますように～

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2006年06月05日

夏・・・。

盛岡冷麺はとってもおいしいです！！
カクテキが入っていて、ぴり辛の冷たい麺。

辛いのが苦手のソラですが、
別辛を注文し、カクテキだけを２・３個入れて、
残った辛味は某J氏にあげて食べるんです。
よく「辛いのが苦手なのに冷麺を食べる意味がわからない」
と言われるのだけれども、

つるつる、もちもちとした感じ。
とにかく岩手県人が愛する麺なの！
それが、今日ニュースでやってたんだけど、
冷麺の有名な「ぴょんぴょん舎」が銀座に出店したらしい。
あの、「どっちの料理ショー」にも登場してた店。
東京進出。
さて果て、一般人にはこの味が親しまれるかなー。
一度食べたら病み付きになること間違いなし！

・・・だけど、本場の盛岡冷麺じゃなく、
ぱくり冷麺を食べたことのある人、
特に初めて食べた冷麺がぱくりモノだったとしたら、

というのは、一度お隣の県仙台市で冷麺を食べた時、
「何コレ！まずい～！！冷麺じゃない！！」
とびっくりした。
それくらい、ぱくり冷麺はおいしくない。
だから、本場モノの盛岡冷麺、

あー、これ書いてたら食べたくなった～。

ちなみに、盛岡の「手作り村」では、
そこもぴょんぴょん舎経営なのだけど、
自分で手作り冷麺が体験できるところがあります。
自分で麺を作るの。
自分で作った冷麺も、またおいしい！

まぁ、夏に限らず、１年中冷麺を食べてるんだけどね。

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