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2010.06.05

初夏の楽しみ。

(4)

テーマ：お酒大好き(6139)

カテゴリ： Food

今日もとってもいいお天気ですね。毎週末いいお天気でサイコーです

さてさて、そんな今日はお家でのんびりしていたんですが、
ちょっと前に言っていた、果実酒造りにチャレンジしました。

いろいろ探したレシピを見て、今回漬けたのは、梅酒2種類とウォッカベースの果実酒2種類です。

材料はこちら

2010-06-05 16:29:15

お酒は白ワイン、焼酎、ウォッカです。
果物は、梅、ブルーベリー、レモン、オレンジ、グレープフルーツです。

ウォッカブルーベリー酒はブルーベリーをきれいに洗って、梅酒と同じように氷砂糖と交互にいれて、ウォッカをどぼどぼ～。
グレーウフルーツ酒は、グレープフルーツ、オレンジ、レモンをキレイに洗って皮をむき、ワタと丁寧にとって適当な大きさに切りました。それを他のものと同じように氷砂糖と交互に入れて、ウォッカをどぼ～ん。

こんな感じです。

2010-06-05 16:29:15

普通の梅酒はここには並べていませんが、3種類のお酒です。
出来上がりが楽しみ～。その頃にはもう、秋ですね。
季節も感じれる、手作り果実酒はお酒好きにはたまらない楽しみですね

今回私が使った果実酒用のガラス瓶はこれ！↓
おしゃれでとても安い！！！！本当にオススメです。

抜群の密閉性！イタリア生まれのガラス保存容器ボルミオリロッコ（Bormioli Rocco）ガラスフィ...

価格：470円（税込、送料別）

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Last updated 2010.06.05 16:55:47
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■コメント

Re:初夏の楽しみ。(06/05)

ナッツさん

今日は不安定なお天気の予報の関東でしたが、浦安はしっかり晴れて暑かったです！

ウォッカって結構アルコール度数の高いお酒なんですが、自分の様にお酒が弱いと結構効きますよね。(笑)
でも、手作りで３種類なんて凄いですね！飲み頃となる秋がとっても楽しみですね！　　 (2010.06.05 19:52:24)

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Re:初夏の楽しみ。(06/05)

いぬの絵描きさん

果実酒作りにいい季節になりましたね。
私も材料を買って来よう♪
うっかりしてると、片っ端から娘に飲まれちゃうんですけどね（＾＾） (2010.06.05 23:56:06)

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Re[1]:初夏の楽しみ。(06/05)

ゆかっぺはむっぺさん

ナッツさん
＞今日は不安定なお天気の予報の関東でしたが、浦安はしっかり晴れて暑かったです！
＞
＞ウォッカって結構アルコール度数の高いお酒なんですが、自分の様にお酒が弱いと結構効きますよね。(笑)
＞でも、手作りで３種類なんて凄いですね！飲み頃となる秋がとっても楽しみですね！　　

ウォッカ、大好きなんです～！（笑）
ちなみに、テキーラとかも飲んじゃいます！さすがにショットで飲むと、危険なので、カクテルですけどね。
飲み頃が今からとっても楽しみです。 (2010.06.26 22:57:15)

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Re[1]:初夏の楽しみ。(06/05)

ゆかっぺはむっぺさん

いぬの絵描きさん
＞果実酒作りにいい季節になりましたね。
＞私も材料を買って来よう♪
＞うっかりしてると、片っ端から娘に飲まれちゃうんですけどね（＾＾）

果実酒は無事に浸かりましたか？娘さんと楽しいお家バルができますね～
(2010.06.26 22:57:55)

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