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2010年05月12日

賞味期限って

(2)

カテゴリ：お取り寄せ

私って何かものを買うときにはまとめ買いしちゃいますの。

初物でもしかり。

「まず！～こんなに買わなければよかった～！」という後悔よりも「うま～！もっと買えば良かった～！」という後悔のほうが嫌だからなんです。

気に入ったものだと、売り切れたらどうしよう、売らなくなったらどうしようと心配になるので余計に大量買いします。

それが何種類もあるので家の中は在庫の山なのよ

当然、食べきれず賞味期限が切れてしまいます。
でも、あまり気にしませんの。

そもそも賞味期限って「美味しく召し上がれる期間」てことだから多少期限が過ぎても平気だと思ってるわ。

だって、同じような材料（たとえばおせんべい）でも商品によって２ヶ月～６ヶ月ってまちまちだもの。期限内でも湿気の多い季節だとしけっちゃうし、開けて食べて美味しかったら

去年、軽井沢でジャムを買ったのよ。
賞味期限まで半年もあったのに先月見たら真っ黒のカビが生えてたの！（未開封よ）

本当、あてにならないわよね～

一昨日、紹介した黒糖そら豆だけど、これ賞味期限が１年もあるの。
４月に１０袋買ったんだけど、実は去年の４月に買ったものがまだ残っているのよ～

賞味期限は今年の４月までなんだけどもともと１年と長いからもう駄目かしら？と思って食べてみたらあら、びっくり

時間が経つと柔らかくなる黒糖の特性からかちょっと固めだったそら豆がソフトな食感になって美味しかったのよ

ここの黒糖そら豆は油で揚げてなくて炒ってあるから結構ヘルシーなんだけどその分固めだったのよね。それも美味しいけどソフトな食感もまたいけるわ～

先月買った分も寝かして置いて来年食べるのもありかしら？