キッチン用語＆用具
工事中です！！待ってね～～
シチュー鍋(深鍋）cacarola
スプーン colher
コップ copo
フライパン frigideira
レンジ fogao
火 fogo
オーブン forno
フォーク garfo
冷蔵庫 geladeira
ミキサー liquidificador
爪楊枝 palito
鍋 pannela
小鍋 panelinha（pires)
皿 prato
深皿 pratto fundo
茶碗 tigela
はし pauzinhos ﾊﾟｳｽﾞｲﾝﾖｽ
まな板 tabua de carne
包丁 faca de cozinha
電子レンジ forno de microondas
ガスコンロ fogao gas
はかり balanca
流し台 pia
お盆 bandeija
缶きり abridor de garrafas
ワインオープナー saca rolhas
しやくし concha
しゃもじ coler para arroz
ストロー palha
ナイフ＆フォーク一対 talher
蓋 tampa
大皿 tabuleiro
コーヒーカップ xicara ｼｰｶﾗ
器 vaso
瓶 vidro
味付けする adubar
こねる amassar
あぶる assar
強火で焼く assar em fogo brando
このように assim
あわ立てる batida
食べる comer
切る corte
炒める refogar
煮える cozer
煮る cozinhar
煮込む cozido em fogo lento
蒸す cozinhar a vapor
生 cru
煮る、ゆでる ferver(ferventar)
揚げる fritar
沸騰する ferver
冷やす esfriar
洗う lavar
あぶり焼き grelhar
網焼き grelhado
完熟の maduro
多い muito
同じ mesmo
ゆらす mexer
雪のような nevado
あまり甘くない meio doce
おろす moido
混ぜる misturar
パン粉を混ぜた panada
粉をふる polvilhado
輪切り postas
温かい quente
凍らせる regelar
すりおろし ralado
詰め物 recheio
詰め物をした recheado
塩をふった saipicar
辛口 seco
味付けする temperada e cozido
全部 tudo
試食する tomar
油をつけた untado
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