おいしそう！って思ったのは一応メモってます＾＾
これは漬けておけば保存も１週間くらいはきくからオススメですよ～！
ちなみにTVでは鶏肉と豚肉を漬けてました。余った肉を入れておけばいいらしいです（笑）
エスニック料理、とっても美味しいですよ。
生春巻やナシゴレン・・・あのナンプラーの風味がたまらないです♪次行ったら写真載せますね＞＜ (2009.10.05 09:14:50)
これは漬けておけば保存も１週間くらいはきくからオススメですよ～！
ちなみにTVでは鶏肉と豚肉を漬けてました。余った肉を入れておけばいいらしいです（笑）
エスニック料理、とっても美味しいですよ。
生春巻やナシゴレン・・・あのナンプラーの風味がたまらないです♪次行ったら写真載せますね＞＜ (2009.10.05 09:14:50)
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ユミボヌ
日々気になるモノや出来事を綴っていきます。ぜひ遊びにきてくださーい。
Comments
2009.10.04
テーマ： 今日のランチ(44523)
カテゴリ： 食
ポン酢とみりんのタレに昨日から漬けておいた豚肉を
丼ぶりにしました～。
いつだったか、はなまるマーケットで紹介されていたレシピ。
豚肉を、ぽん酢、水、みりんを３：２：１で作ったタレに豚肉を漬けておき
それに小麦粉をふり、バターで玉ねぎと一緒にいためるだけー。
好きなお野菜も一緒に炒めてご飯にのせるだけの簡単レシピ。
今回はチンして柔らかくしたナスを最後に入れました。
おいしいですよー♪
今日はとってもいい天気です
家にこもり映画鑑賞です
昨日の夜はタイ料理屋さんに行ってきたのですが
良くあることだけどうっかり写真撮り忘れ。
カメラをテーブルに出しておいたのに
タイ料理の中ではヤムウンセンが一番好き★
という訳で今度作ってみようと思います。
タイ米も、取寄せてみました。届くのが楽しみ
丼ぶりにしました～。
いつだったか、はなまるマーケットで紹介されていたレシピ。
豚肉を、ぽん酢、水、みりんを３：２：１で作ったタレに豚肉を漬けておき
それに小麦粉をふり、バターで玉ねぎと一緒にいためるだけー。
好きなお野菜も一緒に炒めてご飯にのせるだけの簡単レシピ。
今回はチンして柔らかくしたナスを最後に入れました。
おいしいですよー♪
今日はとってもいい天気です
家にこもり映画鑑賞です
昨日の夜はタイ料理屋さんに行ってきたのですが
良くあることだけどうっかり写真撮り忘れ。
カメラをテーブルに出しておいたのに
タイ料理の中ではヤムウンセンが一番好き★
という訳で今度作ってみようと思います。
タイ米も、取寄せてみました。届くのが楽しみ
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Re:豚ポン丼(10/04)
毎日丁寧にご飯作られていますね！！
器や周りの小物も素敵だし、感心しちゃいます。
タイ料理、良いなぁ～。
"超"が付くほどの辛さは苦手ですが、辛いものや香辛料が利いている料理って好きなんです。
ヤムウンセン、確か無印のキットにありましたよね。
買ってみようかな？ (2009.10.04 15:15:00)
器や周りの小物も素敵だし、感心しちゃいます。
タイ料理、良いなぁ～。
"超"が付くほどの辛さは苦手ですが、辛いものや香辛料が利いている料理って好きなんです。
ヤムウンセン、確か無印のキットにありましたよね。
買ってみようかな？ (2009.10.04 15:15:00)
Re:豚ポン丼(10/04)
HOUZAN
さん
へぇ！？豚肉をポン酢に漬けるんですか？
あっさりしそうだし、やわらかくなりそう☆
今度試してみますね♪
～タイ料理屋さんの写真も
見てみたかったですねぇ。
（恥ずかしながら、あまり食べたこと
ないんですよ…。
ヤムウンセンって？？） (2009.10.04 19:48:12)
あっさりしそうだし、やわらかくなりそう☆
今度試してみますね♪
～タイ料理屋さんの写真も
見てみたかったですねぇ。
（恥ずかしながら、あまり食べたこと
ないんですよ…。
ヤムウンセンって？？） (2009.10.04 19:48:12)
Re:豚ポン丼(10/04)
Chapter
さん
何でもおしゃれな感じでセンスいいな～♪
ちゃんとTVのレシピもメモってるのね～♪
エスニック、ってあまり食べないから、是非写真見たかったです（笑）！ (2009.10.04 23:19:03)
ちゃんとTVのレシピもメモってるのね～♪
エスニック、ってあまり食べないから、是非写真見たかったです（笑）！ (2009.10.04 23:19:03)
::chocolate::さんへ
ユミボヌ
さん
いえいえ！超簡単レシピですよ。
簡単おいしい♪が一番ですよねっ！？
この器はナチュラルキッチンで100円です♪
私も、超がつく辛いものは苦手です。本当は大好きなんですが、辛すぎるとじんましんが出るんで控えてます＞＜
ヤムウンセン、無印のキットにあるんですね～
無印のといえば、ナシゴレンもおいしかったですよ＾＾ (2009.10.05 08:59:15)
簡単おいしい♪が一番ですよねっ！？
この器はナチュラルキッチンで100円です♪
私も、超がつく辛いものは苦手です。本当は大好きなんですが、辛すぎるとじんましんが出るんで控えてます＞＜
ヤムウンセン、無印のキットにあるんですね～
無印のといえば、ナシゴレンもおいしかったですよ＾＾ (2009.10.05 08:59:15)
HOUZANさんへ
ユミボヌ
さん
ぜひお試しあれ～！
塩分控えられるし、さっぱりしていておいしいですよっ。丸１日漬けておくのをオススメします＾＾
香辛料や香草が苦手だと食べれないかもしれないけど、タイ料理おいしいですよ～！ヤムウンセンは、春雨のサラダです♪
きくらげやセロリなどの野菜、挽肉、エビ、イカなど色んなものが入っている辛いけど後引くおいしさのサラダです♪ (2009.10.05 09:04:56)
塩分控えられるし、さっぱりしていておいしいですよっ。丸１日漬けておくのをオススメします＾＾
香辛料や香草が苦手だと食べれないかもしれないけど、タイ料理おいしいですよ～！ヤムウンセンは、春雨のサラダです♪
きくらげやセロリなどの野菜、挽肉、エビ、イカなど色んなものが入っている辛いけど後引くおいしさのサラダです♪ (2009.10.05 09:04:56)
Chapterさんへ
ユミボヌ
さん
Re:豚ポン丼(10/04)
けんこ～３３００
さん
ヤムウンセンってどんなんだったっけ？
私、タイ料理大好きなんですよ～。
レッドカレーにチャンビール、青パパイヤのサラダ、この組み合わせだったら、毎日でも食べれるかも。（笑）
だが、毎日食べていると、どんどん太ります。（爆） (2009.10.05 10:41:34)
私、タイ料理大好きなんですよ～。
レッドカレーにチャンビール、青パパイヤのサラダ、この組み合わせだったら、毎日でも食べれるかも。（笑）
だが、毎日食べていると、どんどん太ります。（爆） (2009.10.05 10:41:34)
けんこ～３３００さんへ
ユミボヌ
さん
唐辛子たっぷり～の春雨サラダですよ！！
きくらげ、セロリなどの野菜やシーフードや挽肉も入った豪華でかつヘルシー（っぽい）サラダです。
青パパイヤおいしいですよね～タイ料理を食べるまで、パパイヤがこんなにおいしいものとは知らなかったです。
ちなみに私はグリーンカレー派です♪ (2009.10.05 13:50:25)
きくらげ、セロリなどの野菜やシーフードや挽肉も入った豪華でかつヘルシー（っぽい）サラダです。
青パパイヤおいしいですよね～タイ料理を食べるまで、パパイヤがこんなにおいしいものとは知らなかったです。
ちなみに私はグリーンカレー派です♪ (2009.10.05 13:50:25)
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