お料理日記

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May 6, 2005

ル・クルーゼで作ったカレーときんぴらごぼう

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カテゴリ：カテゴリ未分類

この前買った『「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理』にカレーが載っていたので、　今日は天気もよくないし、家でお昼からカレー作りです。
玉葱2個を飴色になるまで炒めるのに1時間。
本にはオーブンを使うと書いてあったけど、オーブンを持っていないのでずっと鍋の前で野菜を切ったり、本を読んだり。
ごぼうとにんじんが余っていたので、煮込んでいる間にきんぴらごぼうを作りました。
一度冷えるとおいしくなるっていうから、明日のカレーが楽しみ。

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Last updated May 6, 2005 07:21:13 PM
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■コメント

Re:ル・クルーゼで作ったカレーときんぴらごぼう(05/06)

tabobobk さん

　美味しそう。特にきんぴらが。
明日のカレー美味しくなるよう祈るね。 (May 6, 2005 08:03:23 PM)

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Re[1]:ル・クルーゼで作ったカレーときんぴらごぼう(05/06)

☆yummy☆ さん

tabobobkさん
＞　美味しそう。特にきんぴらが。
＞明日のカレー美味しくなるよう祈るね。
-----
ありがとうございます！！
初コメントですごくうれしいです。
きんぴらもカレーも2日目がおいしかったです。 (May 7, 2005 09:01:25 PM)

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はじめまして！

saki-sake さん

2ヶ月前に名古屋に転勤してしまった、料理上手で振るまい上手の女友だちがいました。yummyさんのおいしそうな料理の写真を見せて頂いて、盛り付けも上手な彼女の手料理を思い出しましました。
彼女の愛用は、ル・クルーゼ（白）と柳宗理のなべ一式！
腕がいいから手料理が美味しいんだと思っていましたが、彼女曰く、調理器具がさらにうまさを倍増させるらしいです。
今後も、おいしそうな写真楽しみに遊びにきます！ (May 31, 2005 11:48:11 PM)

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Re:はじめまして！(05/06)

☆yummy☆ さん

saki-sakeさん
はじめまして、コメントありがとうございます！
経沢さんのブログから辿り着いて拝見させていただきました。写真家だなんてステキですね～。saki-sakeさんの撮った写真もみてみたいです。(ブログにはアップしないんですか？？)
そうそう、「前田義子の強運に生きるワザ」もオススメですよ。私は彼女の美学とか考え方がすごく好きなんです。
料理もブログも始めたばかりですが、もっと腕を上げる予定なのでまた遊びに来てくださいねー。 (June 1, 2005 11:55:56 PM)

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