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うっかり落札してしまった 「北海道産豚ロース」 と
送料がバカバカしくて、仕方なく買った 「六白黒豚ばら肉」
が届いた。
やむを得ずの買い物、、、
オークションのロースは、叔母ちゃんにあげ
黒豚ばら肉は、家で豚しゃぶにしてみた。
期待してなかったせいか、
ちょっと脂が ”うっっ” ても思いましたが
意外にいけた。。。
お得?とはそんなに言えないですが、それなり美味しいかった。
叔母にあげた豚ロースは、フライパンで焼いただけ
だった様ですが、これまた意外にいけたっ。
どちらのお肉も、食べた後の冷え切った鍋に
脂浮きがしてなかったり、
焼いた後のフライパンも、レバー状の脂浮きが
してなかったのにはびっくり驚き。
納品書に同封された説明書には
お肉の特徴や調理方法の詳細がまとめられ
お肉もま~美味しいし、対応も悪くないのに
何だか、散々書かれているレビューに胸が痛みます~。
ところで、、、豚肉の脂身って
コレストロールを低下させる脂肪が多く含まれて、
ダイエットにもオススメみたいですよぉ。