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ユウリィ
残したい言葉。伝えたい気持ち。いつか、穏やかな風を想い返す事が出来るように。
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2007/05/12
カテゴリ： カテゴリ未分類
明日はお友だちと久し振りにゲームをして遊びます。
せっかくみんなが集まる機会なので、たまにはアクア･パッツァを作ってみたいなァ。もともと漁師が漁の帰りに船の上で作るものなので、採れたてのお魚やらアサリやらオリーヴやらをぽいぽいと鍋に放り込んでしまえばいとも簡単に出来上がる手軽さ、そしてなんといっても魚から滲み出た旨みが悶絶級なのがたまらない美味しさなのです。
残り汁にご飯を投入して良し、パスタをえいやっ、と放り込んでもまた良し。お下品と言いたい輩には言わせておけば良いのサ。んでもって、きりっと冷した白ワイン（できればサレントとか南イタリアの白。安いので良いけど、ちゃんとした造りのもの希望）があればご機嫌。
でもね。
飲みすぎるとゲームに集中できなくなってしまうのが珠にキズなんだよなァ。「無添加」の日本酒に対抗して（？）、バイオダイナミクスのシャブリとかでも良いのかも。
せっかくみんなが集まる機会なので、たまにはアクア･パッツァを作ってみたいなァ。もともと漁師が漁の帰りに船の上で作るものなので、採れたてのお魚やらアサリやらオリーヴやらをぽいぽいと鍋に放り込んでしまえばいとも簡単に出来上がる手軽さ、そしてなんといっても魚から滲み出た旨みが悶絶級なのがたまらない美味しさなのです。
残り汁にご飯を投入して良し、パスタをえいやっ、と放り込んでもまた良し。お下品と言いたい輩には言わせておけば良いのサ。んでもって、きりっと冷した白ワイン（できればサレントとか南イタリアの白。安いので良いけど、ちゃんとした造りのもの希望）があればご機嫌。
でもね。
飲みすぎるとゲームに集中できなくなってしまうのが珠にキズなんだよなァ。「無添加」の日本酒に対抗して（？）、バイオダイナミクスのシャブリとかでも良いのかも。
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