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ゆ～たま
子どもを産んでから、食事のことが気になるようになりました。食事のことを気になり始めたら、洗剤のこと、化粧品のこと、クスリのこと･･･などなど身の回りのものが気になりだし･･･ただいま無添加生活模索中！そんな私の独り言日記です。
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2005年04月19日
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： 食事
今日は一日バタバタしておりまして…
家に着いたのが、２０：１５過ぎていました。
洗濯物と布団（もっと早く帰る予定でしたので…）を取り込み、
ちょっと一息入れて、
夕飯を作り始めたのは、２０：４０過ぎ。
パパさんの帰りが遅いのを祈りつつ、
でも、早く帰ってきても、さも料理は「と～っくに作ってあったわよ～！」
という状況を作るべく、
ない頭をしぼって出てきたのがこの献立。
・厚揚げと切干大根の煮物
・野菜（だけ）炒め
の三品。
まず、お湯を沸かしてモロッコインゲンをゆでる。
そのお湯で、厚揚げの油抜き。
そのお湯を捨て、水で戻しておいた切干大根を戻した水ごと鍋へ放り込む。
沸騰してしばらくしたら、醤油+塩で味付けし、一口大に切った厚揚げを投入。
煮込んでる間に、ゴマをすり、これまた醤油+塩の味付けで、適当に切ったインゲン投入。（一品完了！）
野菜炒めの具（本日はキャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、油揚げ。本当は人参がほしかったの
だけれど、宅配で欠品だったのでナシ）を切っておく。
そろそろ煮込み具合も良くなる頃なので、鍋とフライパンに選手交代。（二品完了！）
後は切った野菜をドバドバいれて、塩で味付け。（三品完了！）
パパさんの帰りに、十分間に合ってよかった。。。
超簡単レシピ（ゆ～たまのはレシピとは言えないのですが…）、
みなさんのオススメ、教えてくださいな！！
家に着いたのが、２０：１５過ぎていました。
洗濯物と布団（もっと早く帰る予定でしたので…）を取り込み、
ちょっと一息入れて、
夕飯を作り始めたのは、２０：４０過ぎ。
パパさんの帰りが遅いのを祈りつつ、
でも、早く帰ってきても、さも料理は「と～っくに作ってあったわよ～！」
という状況を作るべく、
ない頭をしぼって出てきたのがこの献立。
・厚揚げと切干大根の煮物
・野菜（だけ）炒め
の三品。
まず、お湯を沸かしてモロッコインゲンをゆでる。
そのお湯で、厚揚げの油抜き。
そのお湯を捨て、水で戻しておいた切干大根を戻した水ごと鍋へ放り込む。
沸騰してしばらくしたら、醤油+塩で味付けし、一口大に切った厚揚げを投入。
煮込んでる間に、ゴマをすり、これまた醤油+塩の味付けで、適当に切ったインゲン投入。（一品完了！）
野菜炒めの具（本日はキャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、油揚げ。本当は人参がほしかったの
だけれど、宅配で欠品だったのでナシ）を切っておく。
そろそろ煮込み具合も良くなる頃なので、鍋とフライパンに選手交代。（二品完了！）
後は切った野菜をドバドバいれて、塩で味付け。（三品完了！）
パパさんの帰りに、十分間に合ってよかった。。。
超簡単レシピ（ゆ～たまのはレシピとは言えないのですが…）、
みなさんのオススメ、教えてくださいな！！
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おぉ～！！！
Ｅｓ
さん
すごい！
手早い！！！
でもご主人の帰りがそんな時間帯だといいですね～。
６～７時に帰ってくる我が家では、
まだ、延々と、ムスメと戦っているうちに、
かえってきたりしてます。
しかも、かえってから仕事をするものだから、
遊んでほしいムスメと、もめるもめる・・・(爆）
鍋は、もう通用しないし（←料理か？）
まぜごはん+具だくさん汁物+魚の塩焼き+おひたし（酢の物）が
うちの最強メニューかも・・・ (2005年04月19日 23時17分36秒)
手早い！！！
でもご主人の帰りがそんな時間帯だといいですね～。
６～７時に帰ってくる我が家では、
まだ、延々と、ムスメと戦っているうちに、
かえってきたりしてます。
しかも、かえってから仕事をするものだから、
遊んでほしいムスメと、もめるもめる・・・(爆）
鍋は、もう通用しないし（←料理か？）
まぜごはん+具だくさん汁物+魚の塩焼き+おひたし（酢の物）が
うちの最強メニューかも・・・ (2005年04月19日 23時17分36秒)
Re:時間ナシ？！の今日の献立(04/19)
あかちゃんマン１２１
さん
夜遅がけに晩御飯を作らないかんのは辛いよねぇ。
σ（￣Д￣あ）のおススメは、きのこのおかか煮だよ。
しめじ＆えのき各１パック＆１袋を食べやすい大きさに
切って、大さじ１のお酒（なければ水）をいれて火に
かけるの。で、きのこたちがしんなりしてきたら大さじ
１～２のしょうゆをふって、おかかひとつかみをバサッ
といれて混ぜたらもうおしまい！おいしいよ。
引っ越し、したいけどダンナちゃんにその気が無いもん
で・・・今のところは２ＬＤＫだけど、賃貸によくあり
がちな収納が少ない間取りなのよね。それが不満かな。
今度は絶対収納重視だよ。 (2005年04月20日 08時51分30秒)
σ（￣Д￣あ）のおススメは、きのこのおかか煮だよ。
しめじ＆えのき各１パック＆１袋を食べやすい大きさに
切って、大さじ１のお酒（なければ水）をいれて火に
かけるの。で、きのこたちがしんなりしてきたら大さじ
１～２のしょうゆをふって、おかかひとつかみをバサッ
といれて混ぜたらもうおしまい！おいしいよ。
引っ越し、したいけどダンナちゃんにその気が無いもん
で・・・今のところは２ＬＤＫだけど、賃貸によくあり
がちな収納が少ない間取りなのよね。それが不満かな。
今度は絶対収納重視だよ。 (2005年04月20日 08時51分30秒)
Re:時間ナシ？！の今日の献立(04/19)
オレンジ0141
さん
とてもバランスが良い献立!!
我が家も、私のつわりがひどくなってから宅配使ってるんです*
なので、以前私が完全に手作りしていた食事に比べたら、とても作るのが簡単!そしてバランスも取れてるし。野菜いっぱいだし、減塩なので安心です*
けど、仕事しながら帰って晩ご飯作るのはホントにいろいろ大変ですよね!私も、勤めていた頃なんて戦争みたいだったし。だから毎週一週間分メニュー決めちゃってやってました**
万博、行ってきました**想像していたよりかなり楽しかったです*欲を言えば、もっと長い期間やっててくれたらいいのになーって(笑)そしたら、生まれた我が子も、連れて行けるのにって思ったんだけど。
ぜひぜひ行ってみて欲しいです*
妊婦じゃなくても、かなりの運動になると思うなぁ、万博* 妊婦はやっぱり気をつけないと動きすぎて大変なことになりそうな予感がしました。
でもダンナが四六時中気配りしてくれたので、助かりました** (2005年04月20日 15時51分33秒)
我が家も、私のつわりがひどくなってから宅配使ってるんです*
なので、以前私が完全に手作りしていた食事に比べたら、とても作るのが簡単!そしてバランスも取れてるし。野菜いっぱいだし、減塩なので安心です*
けど、仕事しながら帰って晩ご飯作るのはホントにいろいろ大変ですよね!私も、勤めていた頃なんて戦争みたいだったし。だから毎週一週間分メニュー決めちゃってやってました**
万博、行ってきました**想像していたよりかなり楽しかったです*欲を言えば、もっと長い期間やっててくれたらいいのになーって(笑)そしたら、生まれた我が子も、連れて行けるのにって思ったんだけど。
ぜひぜひ行ってみて欲しいです*
妊婦じゃなくても、かなりの運動になると思うなぁ、万博* 妊婦はやっぱり気をつけないと動きすぎて大変なことになりそうな予感がしました。
でもダンナが四六時中気配りしてくれたので、助かりました** (2005年04月20日 15時51分33秒)
Re:おぉ～！！！(04/19)
ゆ～たま
さん
＞すごい！
＞手早い！！！
だって手抜きだもの…（苦笑）
＞でもご主人の帰りがそんな時間帯だといいですね～。
＞６～７時に帰ってくる我が家では、
＞まだ、延々と、ムスメと戦っているうちに、
＞かえってきたりしてます。
それだとキビシイですよね～。私だったら、アセアセしちゃう。
＞しかも、かえってから仕事をするものだから、
＞遊んでほしいムスメと、もめるもめる・・・(爆）
それはもめるなぁ…旦那さん、お忙しいのね。
＞鍋は、もう通用しないし（←料理か？）
＞まぜごはん+具だくさん汁物+魚の塩焼き+おひたし（酢の物）が
＞うちの最強メニューかも・・・
お～いしそうじゃないですか！！
品数も多いし、すごいなぁ～。。。
(2005年04月20日 20時50分22秒)
＞手早い！！！
だって手抜きだもの…（苦笑）
＞でもご主人の帰りがそんな時間帯だといいですね～。
＞６～７時に帰ってくる我が家では、
＞まだ、延々と、ムスメと戦っているうちに、
＞かえってきたりしてます。
それだとキビシイですよね～。私だったら、アセアセしちゃう。
＞しかも、かえってから仕事をするものだから、
＞遊んでほしいムスメと、もめるもめる・・・(爆）
それはもめるなぁ…旦那さん、お忙しいのね。
＞鍋は、もう通用しないし（←料理か？）
＞まぜごはん+具だくさん汁物+魚の塩焼き+おひたし（酢の物）が
＞うちの最強メニューかも・・・
お～いしそうじゃないですか！！
品数も多いし、すごいなぁ～。。。
(2005年04月20日 20時50分22秒)
ＴＯ あかちゃんマン１２１さん
ゆ～たま
さん
＞σ（￣Д￣あ）のおススメは、きのこのおかか煮だよ。
＞しめじ＆えのき各１パック＆１袋を食べやすい大きさに
＞切って、大さじ１のお酒（なければ水）をいれて火に
＞かけるの。で、きのこたちがしんなりしてきたら大さじ
＞１～２のしょうゆをふって、おかかひとつかみをバサッ
＞といれて混ぜたらもうおしまい！おいしいよ。
お～！！それイタダキ！！
美味しそうだし、なによりカ～ンタン！！
赤ちゃんマンさん、あ～りがとで～す！！
＞引っ越し、したいけどダンナちゃんにその気が無いもん
＞で・・・今のところは２ＬＤＫだけど、賃貸によくあり
＞がちな収納が少ない間取りなのよね。それが不満かな。
＞今度は絶対収納重視だよ。
あらら、旦那さんにその気がないの…
収納は、ほ～んとに大事！！
うちも少なくて、スゴイ困ってるもの。
同感、同感。 (2005年04月20日 20時53分03秒)
＞しめじ＆えのき各１パック＆１袋を食べやすい大きさに
＞切って、大さじ１のお酒（なければ水）をいれて火に
＞かけるの。で、きのこたちがしんなりしてきたら大さじ
＞１～２のしょうゆをふって、おかかひとつかみをバサッ
＞といれて混ぜたらもうおしまい！おいしいよ。
お～！！それイタダキ！！
美味しそうだし、なによりカ～ンタン！！
赤ちゃんマンさん、あ～りがとで～す！！
＞引っ越し、したいけどダンナちゃんにその気が無いもん
＞で・・・今のところは２ＬＤＫだけど、賃貸によくあり
＞がちな収納が少ない間取りなのよね。それが不満かな。
＞今度は絶対収納重視だよ。
あらら、旦那さんにその気がないの…
収納は、ほ～んとに大事！！
うちも少なくて、スゴイ困ってるもの。
同感、同感。 (2005年04月20日 20時53分03秒)
ＴＯ オレンジ0141さん
ゆ～たま
さん
＞とてもバランスが良い献立!!
ホント？うれし～！たまたまそうなってくれただけ、な
んですけれどね…
＞我が家も、私のつわりがひどくなってから宅配使ってるんです*
＞なので、以前私が完全に手作りしていた食事に比べたら、とても作るのが簡単!そしてバランスも取れてるし。野菜いっぱいだし、減塩なので安心です*
それはいいですね～！簡単なのも嬉しい！
＞けど、仕事しながら帰って晩ご飯作るのはホントにいろいろ大変ですよね!私も、勤めていた頃なんて戦争みたいだったし。だから毎週一週間分メニュー決めちゃってやってました**
私も仕事していたころはやっていたなぁ…
今は、それすら面倒になってしまった。たはは。
＞万博、行ってきました**想像していたよりかなり楽しかったです*欲を言えば、もっと長い期間やっててくれたらいいのになーって(笑)そしたら、生まれた我が子も、連れて行けるのにって思ったんだけど。
＞ぜひぜひ行ってみて欲しいです*
地元での開催なんて、そうあるものじゃないから、一度
は行ってみたいんですよね～。パパさんは行きたくない
って言うのだけれど。
＞妊婦じゃなくても、かなりの運動になると思うなぁ、万博* 妊婦はやっぱり気をつけないと動きすぎて大変なことになりそうな予感がしました。
＞でもダンナが四六時中気配りしてくれたので、助かりました**
優しい旦那様！うふ、ステキねっ！！
(2005年04月20日 20時57分39秒)
ホント？うれし～！たまたまそうなってくれただけ、な
んですけれどね…
＞我が家も、私のつわりがひどくなってから宅配使ってるんです*
＞なので、以前私が完全に手作りしていた食事に比べたら、とても作るのが簡単!そしてバランスも取れてるし。野菜いっぱいだし、減塩なので安心です*
それはいいですね～！簡単なのも嬉しい！
＞けど、仕事しながら帰って晩ご飯作るのはホントにいろいろ大変ですよね!私も、勤めていた頃なんて戦争みたいだったし。だから毎週一週間分メニュー決めちゃってやってました**
私も仕事していたころはやっていたなぁ…
今は、それすら面倒になってしまった。たはは。
＞万博、行ってきました**想像していたよりかなり楽しかったです*欲を言えば、もっと長い期間やっててくれたらいいのになーって(笑)そしたら、生まれた我が子も、連れて行けるのにって思ったんだけど。
＞ぜひぜひ行ってみて欲しいです*
地元での開催なんて、そうあるものじゃないから、一度
は行ってみたいんですよね～。パパさんは行きたくない
って言うのだけれど。
＞妊婦じゃなくても、かなりの運動になると思うなぁ、万博* 妊婦はやっぱり気をつけないと動きすぎて大変なことになりそうな予感がしました。
＞でもダンナが四六時中気配りしてくれたので、助かりました**
優しい旦那様！うふ、ステキねっ！！
(2005年04月20日 20時57分39秒)
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