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今日は、会社で、一人1本差し木をもらいました。
どれにしようか悩んで、物色。はっけ~ん
ハートではないけど、なんちゃってハートの葉っぱ。
かわいいから、これにしました
まずは、日陰で育てるそうです。
枯れないで、大きくなってほしいな
まだまだ、敏感な赤ちゃんです。
大事に育てたいな
(1番小さい葉っぱもなんちゃってハートなんだよ)
昨日やっと買ってきました
昨日塩をまぶして、一晩おき
今日6時に、塩を落とし、
熱湯で洗い、出勤前まで、天日干し。
今年も3キロ漬けました~。
3キロじゃ、1年分が、ギリギリですが
なんせ、カレーすると、一人当たり10個は軽く
食べます
らっきょうは、血液をきれいにしてくれる?というので
(カレーのたびに買ってると、1回に1袋じゃ足りません
家中らっきょう臭いです
失敗せず、うまくつかるといいけど。
(水切りが悪いと腐ってしまいます)
今年は、子供に合わせて、唐辛子も少なくしました。
たかがらっきょう漬けですが、
「ママすごいな~。ママのラッキョウ、
ちょっと赤いん(トウガラシ)入ってからいけど
美味しいな」って、2人が言ってくれるんです~
ママ頑張るよ~。でも、る~、福しん漬けはつけれませんよ~。