2020年01月の記事
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◆冬の寒さが戻ってきたけど、弟の元気な姿にほっこりしています(*⌒▽⌒*)
１月も今日まで！昨日の夕方辺りから冷たい風が吹いてきて久し振りに冬の寒さが身に染みます。でも、気になって庭の隅を見てみると”やっぱり！(≧∀≦)”蕗のとうを１０個くらい見つけました！・・２９日に面会に行った弟に手弁当を作っていた頃この蕗のとうの天ぷらも持って行っていたけど２月の面会まで日持ちしそうもなくふき味噌を作るほどの量でもない。東京時代、仕事仲間の奥さんが実家から採ってきたという蕗のとうをイッパイもらって初めての「ふき味噌」を作ったけどよくあれだけの量が採れたものだと今更ながら感心しています。我が家の蕗のとうは２回くらい天ぷらに出来るかな・・さて、約３週間ぶりに会った弟はインフルエンザに罹りかけたけど大事に至らず治ったとのこと！会うと最初から喜んでくれ食欲も旺盛でお粥状ながら色んな具材を細かく刻んで上にのせたご飯とコーンスープとおかずとゼリーとフルーツまでびっくりするほどの量を時間をかけ完食！さらに持ち込んだドリンクやシフォンケーキをちょっとだけ食べさせてこの冬が乗り切れるか心配ですと言っていた課長さんが”調子がいいでしょう”と言いに来るくらいでぐったりと車椅子に座ったきりだったのが自分で体を動かそうとするし鮭の身をほぐして野菜とまぶしたおかずを食べさせると動かさなかった自分の手で小骨が口に残ったらしく取り除こうとしてこの仕草も昔のままで元気になったことを実感させてくれ喜ばしい限りで(≧∀≦)その調子で、慣れたこの施設に１日でも長く居られるように２人してガンバロウ！！通じようと通じまいと昔から、何時でも勝手に言い聞かせているつもりで”分かった！”と頭を撫でながら言うと”アハハッ！ｱﾊﾊｯ！”とお返し嬉しい面会になりました(*⌒▽⌒*)こんな日が続きますように！！・・鹿児島名産のつぼ漬けを作りたいと偶々会った一番若手の幼馴染みに話をすると大根がイッパイ出来て食べきれないから持ってきてくれると言って留守中にイッパイ届いていました。「大根足」とは言うけれど太い大根ばかりでそれでも私の足の何分の一？半分に割って干しても重いのなんのって～★こんなにじっくり大根を眺めたのは始めてかも・・・都合良く、昨日夕方から冷え込んできて干し大根作りには願ってもないこと！！無添加で減塩の「つぼ漬け」が前回作って美味しかったからもう一度挑戦です！それにしてもこの太い大根水分が抜けるには随分と時間が掛かりそう・・・▽▽▽～今日のオススメ～２月になるとバレンタインデー♡美味しいチョコは色々ありますが高カカオのチョコレートの健康効果が最近、良く話題になっています！こちらの健康レシピ≫でも紹介しましたがチョコレートは食間のおやつとして5ｇずつ 1日 3～5回こまめに食べるのがオススメ！！だそうです。楽天市場の「高カカオチョコレート」の新着順≫ヴィヴァーニ オーガニックエキストラ ダークチョコレート 92％高カカオチョコレート【訳あり カカオ70 800g（400gx2袋）】 《送料無料》クーベルチュール ハイカカオ カカオ70%以上 高カカオ 70％ チョコレート 手作り 業務用サイズ 70% 高カカオ カカオニブ カカオマス バレンタイン 義理チョコ チョコレート 効果東京で最後のバレンタイン用のチョコレートを買うのにずっと買いたいと思っていたチョコを買い久し振りに懐かしさでそのお店をネットで検索したら潰れていました・・・どんなものが？どんな風に生き残れるのか？せめて、健康指向のチョコレートを！運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.31
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◆今日の天気は一体何！？でも久し振りに虹を見た(画像有り)
雨音で目が覚めここのところ雨続きで冬ってこんなに雨が降るものだったかなと・・・それにしても今日の天気午前中の変わりようったら(≧◇≦)未明の雨が上がったかと思うと空の半分の所々に青空がで、正面に見える山の上には黒い雨雲が・・・そのうち、正面の空が色が付いているように見え不思議な色が少しずつ濃くなって外へ出て確認すると目の前の遠い山の上左右のわりと近い山と山に大きな虹が架かってなんとも不思議な光景で久し振りに虹を見た・・・思わず、デジカメを持って写真を撮ったけど上手く撮れるわけもなくうっすらと虹、分かりますか？諦めて家に入ろうとすると今度はまた雨が降ってきてそして、合間でゴロゴロゴロゴロいったい、どういう日なんだろう？・・昨日は、１年振りにふかうら雪人参ジャム作りに一日中掛かりっきりでせっかくの材料を大事にしメモや画像を撮りながら丁寧に作り最初の味見で”ウマイ！！”と自己満足(≧∀≦)明後日、今月２度目の弟の面会に自家製ヨーグルトのソースとこの人参ジャムを使ったシフォンケーキを作って持っていこうと思います。考え方になかなか共通点を見出せない本家だけど３人の娘それぞれに男女１人ずついる孫たちのために、大きなジャム瓶に人参ジャムを詰めてプレゼント！添加物無しで安心だからと言って・・・そして久し振りに鹿児島の麦味噌を使い具だくさんの「豚汁」を作りました！中の具材の一つ里芋は自家製！初めての我が家の里芋残りを堀り上げ一緒に煮込むとトロッと柔らかくてウマイ！！やっぱり手間暇かけた食材と料理は格別です！！私は変わらずこだわっていきたいと思う。▽▽▽～今日のオススメ～もうすぐバレンタインデーですね！これまで施設にいる弟と担当の先生と園長先生に欠かさず長いこと東京からチョコレートを送ってきましたが弟が食べられなくなって止めました！ずっと気にはなっている抹茶のウォーターチョコレート【送料無料】HAL YAMASHITAオリジナル抹茶のウォーターチョコレート"三郎左衛門"（2個入り）【お取り寄せスイーツ】自分で食べさせないと意味ないし・・・そんな思いでいると１月２１日の”教えてもらう前と後”でこんなメニューが紹介されていました！冬の２大健康食材『キウイ＆チョコ』を使った超簡単健康スイーツ「ホットチョコキウイ」来月の面会にはこれなら作って持って行ける！健康情報とともにレシピを急ぎアップします！運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.27
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◆４年目の田舎暮らし、６次産業について勉強せねば！その前に人疲れ・・・
どうも気分がスッキリしない（´｡｀)今年に入って殆ど家に籠りっきりで本家とも５日に珍しく店が開いていたから挨拶に寄ったきりで相変わらず忙しく車で九州中を走り回って６人の孫守に来年１００歳の元気なお母さんのお世話と合間で産直に出す惣菜作り上手く気分転換しながら良くやっていると感心しながら私は邪魔にならないように一人ＰＣ相手にあっという間に時間が経ってしまっていますが今月の広報に６次産業化商品の料理教室の募集記事を見つけ電話で申し込んでみると先着順でイッパイになりキャンセル待ちが３０人だと(≧◇≦)だって、一昨日、広報が届いたばかりなのにで、担当者が”今度の土曜日(今日)先に６次産業化商品のアイディア募集した審査会があるので覗いてみませんか？”と誘っていただいたけどアイディア商品が出るわけではないとのことで今回はお断りしてもっと勉強してから！正直なところ６次産業って何？？調べてみると自分が今熱心に取り組んでいることとこれまで興味があってメモやデータを残していたものやことで自分と全然無縁のものではなくそれどころか興味津々で・・・キャンセル待ちに入れておけば今後この手の情報をお送りすることもあるでしょうからと言われ駄目元でキャンセル待ちに！で、この際、じっくり６次産業について勉強をしたいとまたＰＣから離れられなくなってその勢いで必需品の補充に買い出しに行き帰ってみると野菜が置いてあって御礼を言いに久し振りに本家に行き税務申告のためちょっと帰ってきたというのにこの話を私が始めて２０日振りくらいだから中々止まらない～★６次産業についても本家はずっと勉強にも行っているそうで理解はしていても誰かがやればそれに乗っかるかくらいで自家菜園でも作るなら美味しい物を作りたいという私といかに費用と手間をかけずに食材を調達出来るか！と譲らぬ本家とそのためにはとにかく安いのが一番という本家と健康志向にこだわっている私と相変わらず、水と油で普段は仲良くやっているけど私の意見は田舎では通用しないと絶対に受け入れてくれなくて・・・惣菜が売れないとかお店にお客さんが来ないからお店を開けておくと光熱費やら無駄だからととにかく、いつも言っているのが手間暇をかけない！元手をかけない！と言うこと（´｡｀)絶対、逆行していると私は思うしお客さんも安いだけでは中々・・・たまに売れ残りをもらうけどこれが売り物！？と正直びっくりしてしまう・・・商売はド素人だけど違うと思う・・・・・そして、昨日は最終的にいつものお互い妥協点無しで不完全燃焼・・・根底にどっしり根付いているのは美味しいものの追求ではなく食べられるものなら何でもいい！とＵターンするとき長い付き合いの先輩が一緒にお惣菜も作るような雰囲気だったから”お惣菜だったらタヌキさん（私の愛称）が作った方がいいよ！食欲が無くても食べたくなるから”と最高の褒め言葉を頂いたので一度くらい試してみたいけど”うちの店には長年培った味がありそれを待っているお客さんがいるから絶対変えられない”って・・帰ってきた当初釘を刺された言葉が出て来て一緒にやれるわけはなかったんだ！再確認しながらあ～っ、もっと美味いもん作ればいいのに・・・手間暇かけなきゃ美味いもん作れないよ・・材料も吟味せにゃ・・・心の声が、ずっと、ず～っと胸の奥に重くのし掛かっていてスッキリしないんです（´｡｀)・・昨夜、早々に休んでいると入り口を叩いているような人の気配・・・でも、もう人に会いたい気分ではなく放っておいたら今度は電話が鳴って近所の遠い親戚が赤飯を作ったから置いといたって・・・この人が、同じ一人暮らしだから何かと気を遣ってくれるんですが本家と半端じゃない犬猿の仲でパン屋の奥さんと本家とも双方で嫌っていてどちらもお世話になっている私はとにかく、それぞれの話題を避ける！とことん、食べ物の話で乗り切っています！ちょっと人疲れかも・・・運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.25
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◆あんな第二の人生が理想だったけど・・・
昨日に続き、動画三昧の中で始めて見たテレビ番組のお話。１月１９日放送の「カンニング竹山の新しい人生、始めます！」まるで自分の思いがそっくり伝わったかのような新しい第2の人生が花開いている様子に思わず見入ってしまって・・・定年後、東京から小豆島へ移住しゼロからオリーブ農家に挑戦し３本のオリーブの木から始めたオリーブ農園が９年経った今では２５０本に！さらに築９０年の古民家をリフォームしお客さんが農作業を体験できる「農家民宿」を始められたという６９歳の女性です！民宿までは考えないけど東京から気分転換に作物の収穫時期に手伝いがてら遊びに来てもらう！そんなことが出来たらいいな！と私は夢見ていたけど本当にやっていらっしゃるお姿はお元気で実に若々しい(≧◇≦)目標を決め、しっかりとそのための準備を整え新たな１歩を踏み出され１０年のスパーンで考え何とかやってこれたのでこの先、次の１０年を目標にと！４０代の男性がオリーブの栽培方法を教わりに来ていて農作業をやったことも無い人がここまで出来るんだと驚きこんな人が、日本中で頑張ってくれたらいいのに！是非、身近に現れて大いに刺激を受けたい！そんなことを考えていたら東京時代の旅仲間から電話が来て近況報告の後にこの話をしたら”イイネ”と手伝いに来たそう(*⌒▽⌒*)食い詰めてＵターンした私としっかり準備して移住した人の比較できない大きな差！友人の期待に応えられる訳がない（´｡｀)▽▽▽～今日のオススメ～人参ジャム用にふかうら雪人参を注文するのにそれなら人参ジュースを弟に作ってやりたい！でも、ずっと使っていなかったジューサーを処分したから駄目か・・・そこで、よくよく考えたのがジューサー、ミキサー、ブレンダー、チョッパーといろいろあるけど違いがちっとも分からない！ハンディのブレンダーとチョッパーを長いこと使っているけど全然分かっていなくてざっと調べたところスムージーなど繊維質も刻めるのが「ミキサー」で「ジューサー」は、繊維や種、皮、果肉などを取り除き水分のみを搾取した飲み物を作る。嚥下障害があると繊維質を残して大丈夫かが気になり取り敢えず楽天の「ミキサー」ランキング≫でレビュー件数１０００件越えをチェック！ランキング第２位ミニボトルブレンダー ビタントニオ VBL6 粉末 ミニブレンダー ミキサー 小型 ブレンダー ミルミキサー ジューサー ミル付き ふりかけ コーヒーミル 離乳食 朝食 プロテイン 青汁 プレゼント【送料無料】［ Vitantonio ミニボトルブレンダー VBL-6 ］ランキング第５位【 あす楽 送料無料 】ジュースミキサー【 テスコム TESCOM ジューサー ジュースミキサー ジュースミキサー 】LF590B01b000ランキング第17位ミキサー ブレンダー コンパクトブレンダー BOE023 氷 グリーンスムージー フローズンドリンク ジュース BRUNO（ブルーノ）ランキング第２０位送料無料 ミキサー ジューサー ブレンダー スムージー コンパクト【あす楽14時まで】P10倍ビタントニオ マイボトルブレンダーVitantonio MY BOTTLE BLENDER [VBL-50]氷も砕ける ◇洗いやすい おしゃれ ギフト プレゼント 新生活スムージーさえも飲んだことがなくて・・・運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.21
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◆こんな便利な物があったとは！？ご存じでしたか？『ポケトーク』
相変わらず動画にハマっていますが今日も、夢中になって見てしまったのが１月９日放送の『カンブリア宮殿』で紹介されたソースネクストの夢の翻訳機「ポケトーク」の存在です！Ｕターンする間際まで働いていた時職場で窓口対応していた人の中にスマホの翻訳機能を使って外国人の対応をしている人が居ましたがその何倍も先を行く？専用の翻訳機（≧◇≦）Google検索すると～「POCKETALK（ポケトーク）W」は世界74言語以上に対応した、手のひらサイズの通訳デバイスです。 話しかけるだけで通訳がいるかのように対話ができます。～と今、病院で、駅の改札でお店で、タクシー！で、とあらゆるところで大活躍！殆どの言語に対応できる夢のような翻訳機！国内は勿論、海外旅行にレンタルして出掛ける人も居て現地で空港からのタクシーやホテルでのチェックインなどこのポケトークで実にスムーズに楽しんで使っていらっしゃいました！今年は東京オリンピック開催の年でそれこそ大いに活躍が期待できる！こんな鹿児島の片田舎でもちょっと山から出ると外国人に出会うこともあり声を掛けられると日本語さえ覚束ないのに外国語での対応なんて出来るはずもなくでも、何とか手助けしたいという気持ちはあるので言葉を発することが出来ず日本語付きの身振り手振りで💧あの時こんな便利なものがあったら恐れることも無かったのに（笑）楽天でも販売していました！ポケトーク Wシリーズ≫SOURCENEXT（ソースネクスト）POCKETALK W W1PWG ゴールド[4549804598505]POCKETALK （ポケトーク）Wシリーズ WiFiモデル[4549804598505]【あす楽関東_対応】さらに進化したポケトーク Sシリーズ≫はカメラ翻訳機能を搭載！SOURCENEXT（ソースネクスト）POCKETALK S WiFiモデル PTSWW ホワイトPOCKETALK （ポケトーク）Sシリーズ WiFiモデル【あす楽対応_関東】【送料無料】～ポケトークに搭載されているカメラで文字を撮影すると、55の言語を自動で認識して翻訳し、画面上に表示します。 英語併記など複数の言語が一緒に表示されていても、それぞれの言語として認識し、翻訳できます。 翻訳結果は履歴から再度確認できます。～海外旅行先で飲食店のメニューをポケトークSに搭載されているカメラで文字を撮影すると翻訳された文字が出て注文も出来るという優れもの！５５の言語に対応！時には翻訳された文章におかしなところもあるようでしたがAIによりさらに改善されることでしょう！山奥で一人時代に取り残されていきそうですがちょっとでもついて行けるよう頑張らねば！手に入れるには高価すぎて無理だけどこんな便利な物があると知ることが大事！あまりに時代遅れになって見捨てられないように（笑）もう手遅れですか？？運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.20
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◆雪でも降り出しそうなのに、梅の花が大分開いています(*⌒▽⌒*)
ここのところ、雨や曇りの日が多く今日などまるで日本海側の雪が降る前のような感じで鹿児島だというのに暗くて、寒くて・・・今更ながら我が家は冬場はいつでもこんな感じだったんだ！でも、暖冬といわれているように我が家の梅の木はイッパイ花が咲き出して昨年、私の梅の木の剪定の時期が悪かったようで殆ど実がならなかった分今年は花の着き具合から期待できそうです(≧∀≦)梅ジャムに、熱中症予防の梅漬け作りを今から楽しみにしているんです。料理は認知症予防に良いそうですから作りたいというこの気持ちを大事にしなきゃ！！２～３月は、無花果の挿し木をして元気な無花果の木を育て今年こそ、我が家の無花果をしっかり収穫せねば！！去年、東京で買っていた無花果の１パックくらいを収穫したものの熟れないで終わりそうなものを２～３個一緒にジャムにしたら青臭くて～（´｡｀)草取りが大変だけど春が待ち遠しい今日この頃です。・・で、相変わらずネットニュースの健康情報に敏感に反応していますがこの話題もブログでアップしようと思いながら１週間くらい経ってしまいました。食肉だけじゃない！ホルモン入り米国牛乳と乳製品の危険性≫危険なくず肉で成形激安ハンバーク＆ステーキ定食に注意≫国産の食材が必ずしも安全とは言えないけどこんな可能性もあるかも？と頭の隅に入れておいていただき安いから！だけで飛びつくのは止めて食品の安全性にもう少し、関心を持ちたいですね！▽▽▽～今日のオススメ～この時期、気になるのが雪の中でじっくり寝かせて糖度を増した「ふかうら雪人参」！毎年、これだけは欠かさず購入し人参ジャムにして弟に持って行く自家製ヨーグルトのソースに超刻み食の弟が大好きだったものの一昨年の入院以来嚥下障害も出て食べさせるのを止めていた我が家のシフォンケーキ前回、大丈夫食べられる！と確信したので人参ジャム入りも作ります！３人の子持ちの担当の先生にも感謝の気持ちを込めてジャムをお裾分け！！下流老人は、できるだけ節約したいと去年も２ｋｇしか購入しなかったけど後から、５ｋｇを購入しておけばよかったと大いに後悔したので今年は５ｋｇを購入します！【送料込み】【期間限定】【糖度9前後】ブランドにんじん「ふかうら雪人参」5kg 冬期間限定のフルーツにんじんはジュースや野菜スティックなどがおすすめ！「にんじん」の価値観が変わります【冷蔵】【RCP】２ｋｇはこちら↓【送料込み】【期間限定】【糖度9前後】ブランドにんじん「ふかうら雪人参」2kg 冬期間限定のフルーツにんじんはジュースや野菜スティックなどがおすすめ！「にんじん」の価値観が変わります【冷蔵】【RCP】販売期間は、２月１８日０８時００分まで但し、例年早めに売り切れとなりますのでご注意を！！なお、３ｋｇを豊洲市場でも販売しています≫ご参考までに楽天市場の５ｋｇ⇒３，０００円（税・送料込）１ｋｇあたり⇒６００円楽天市場の２ｋｇ⇒１，８４０円（税・送料込）１ｋｇあたり⇒９２０円豊洲市場の３ｋｇ⇒２，０００円（税・送料込）１ｋｇあたり⇒約６６６円添加物無しで甘さ控えめの自家製ジャムはこのふかうら雪人参ジャムからがオススメです！！「人参ジャム」のレシピはこちら≫運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.18
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◆久し振りの健康情報『長生きふりかけ』に、食い付いてしまいました！！
ほぼ、毎、丑三つ時、目覚めとともにPCを起動しYahooニュースのトップページを上から下まで気になるニュースをとことん追いかけてそのまま、一日PCと向き合っていることも珍しくありません。気になるのは健康情報に限らず生き方であったり本や雑貨、やっぱり見過ごせない金運、幸運に繋がりそうな福々話・・・ほったらかしのHPなど何とかしたいのに目の前の話題をとことん突き詰めたくなって・・・・・今朝も延々引き摺って色んな角度から情報収集といえば聞こえはいいですがまとまりもなくネットサーフィンしているだけかも（´｡｀)例えば、この話題～「女性自身」2020年1月21日号 掲載の肥満に脳卒中、がんを予防する「長生きふりかけ」の作り方≫このふりかけ、作り方が簡単でパウダーを使うと常温で1ヶ月も保存可能という！これでは、作らない手はなかろう！！と《材料》は、・生姜パウダー／14ｇ・とうがらしパウダー／7ｇ・ニンニクパウダー／14ｇ・かつおぶし／70ｇ《作り方》は、1．ファスナー付きの保存袋に全ての材料を入れる。2．保存袋の中の空気を抜きながら口をしっかり閉じる。3．両方の手のひらで袋を挟んでこするように揉んで混ぜる。※このふりかけを毎日食べれば肥満、脳卒中、ガン、認知症など、多くの不調や病気を予防できると医学博士で生姜研究の第一人者としても知られる平柳要先生が仰っているそうです。平柳要先生のプロフィールはこちら≫材料がパウダーとかつおぶしなので一度作れば、常温で1ヶ月間保存可能！摂取量の目安は、大さじ 1杯を 1日 ３回血糖値の急上昇を抑える効果もあるので血糖値の高い人はスープなどの汁物に入れて最初に飲むようにするといいそうです！生姜パウダーは最近よく見かけますがニンニクパウダーの国産は？これは、ありそうで結構厳しいかも・・・なんせ、生ニンニクでさえ国産は高いから・・・ご参考までに【国産無農薬】【無添加】【純度100%】 純パウダー スリートップ3本セット 瓶入り【しょうが・にんにく・しいたけ】（送料無料） 02P18Jun16 生姜 にんにく 椎茸但し、生姜パウダー／12ｇニンニクパウダー／18ｇ椎茸パウダー／8ｇちょっと足りないですね！そしてもっと探すのが難しそうな国産の『唐辛子パウダー』じっくり探してみました！▽▽～今日のオススメ～お気に入りのタマチャンショップの生姜パウダーが今なら、クーポン利用で410円OFF！70ｇ⇒通常価格：1,490円が1,080円（税込・送料無料）【送料無料】みらいのしょうが 九州産 黄金＆熟成黒しょうが粉末(生姜粉末)ブランド黄金生姜使用 国産生姜粉末|しょうがパウダー 蒸し生姜 粉末 蒸しショウガ 無添加 乾燥生姜 ジンジャーパウダー国産にこだわりたい！さぬきベジッ粉 パウダー「にんにく」 100g農薬完全不使用、自然栽培で育てられた四国香川県の元気野菜パウダーパウダー化で匂い控えめ大蒜調味料や健康食品としてニンニクパウダーが濃い！【メール便（ネコポス）OK】【smtb-KD】国産農薬完全不使用国産は稀少！【唐辛子ランキング1位獲得】香川本鷹 一味タイプ 80g農薬完全不使用、自然栽培で育てられた四国香川県の元気野菜辛味、旨み、香りの三拍子そろった歴史ある幻の唐辛子【メール便（ネコポス）OK 】国産農薬完全不使用一味唐辛子（粉末）/島根県産 100g健康志向のふりかけだから食材も安全第一！！楽天市場は、お買い物マラソン開催中エントリーして倍率を増やしてください！エントリーはこちら≫運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.10
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◆お正月の帰省が出来なくなって、施設で如何していることやら？？
6日（月曜日）、久し振りに自家製ヨモギパウダー入りとレモンの皮の砂糖煮を入れたシフォンケーキと自家製ヨーグルトにこれまた自家製リンゴジャムを添えいつものレモンのラッシーにもう一度、焼きリンゴそして、水分を摂りたがらない弟のために今回は、慣れた味のヤクルトジョアを持って面会に行ってきました。Xmasの日に行ったとき6日に伺いたい旨お願いしておいたけど新年になって、インフルエンザで面会お断りということもあり得ると途中から電話を入れOKをもらって一安心！相変わらず、施設までの坂の途中で何度も息継ぎしながらマフラーも上着も着たまま施設の玄関を入ると早速、事務員さんと園長先生が出てこられ新年のご挨拶(≧◇≦)上着を脱いで玄関を入るべきとは思ったけどマフラーと上着を手に持っては動きにくいとつい、ずるをしたら挨拶をする前に慌ててしまってこれも老化により迅速な行動が出来づらくなり残念ながら、モタモタしてしまう・・・・・担当の看護師でもある先生が年末年始の弟の様子を詳しく説明してくださって元気そうな弟を連れてきてくださいました。今回は、それまでに持ち込んだ暖かいはずのカーディガンや古い友人がご主人のために編んだというミトンの手袋を送っていただきその小さめのミトンとその前に購入していてちょっとオーバーすぎてはめて貰えないかもと悩んでいたボア付きのミトン。この日は、手を握ったグーのままで親指さえ出していなくてボア付きのミトンにすっぽりくるまれていました。３分の１くらいの大きさのミトンがいいかも・・・と思いながら着ているものを全てチェックするとしつこくお願いした温かい格好にしてくれてあって両手も、体も、足下もほわっと暖かそうで(*⌒▽⌒*)ご機嫌が良くて！”アハハッ！アハハッ！！”と笑いが続き課長さんが様子を見に部屋を覗きに来られたくらいで(≧∀≦)やっぱり、アッタカイと元気になる！！そう信じていたから私も嬉しくて！嬉しくて！！久し振りのシフォンケーキも美味しそうに食べお茶はとろみをつけないとむせてしまうけどいつものレモンのラッシーとヤクルトのジョアは昔からよく飲んでいたからむせずによく飲んでくれあっという間に２時間が過ぎてしまいました。・・時間になって、皆さんのところへ連れて行ってもらうのに滅多になくなったけど後追いされれば身を切られる思いとっくに残されるものと諦めが身に染み後追いどころかバイバイと手さえ振らないとそれはそれで、そこに至るまでの言い尽くせぬ思いが偲ばれどちらにしても切なくなってツーっ、ツーっと・・・後から、後から・・人間の欲って何処までも、で入院していれば元気にしてやってくださいとお願いし元気なら元気で後追いでもしろって！？実に勝手なものです！”私”・・お正月も帰れなかったけど元気でホッとしての帰り道３度目の乗り換えのバスの中前方に黒煙が激しく上っていてなかなか、近付かなくて随分、走ってから何事？？と見るとバス通り沿いの２階建ての民家が火にまみれて延焼中でまだ、消防車も到着していなくてでも民家は全部が赤い炎の中でお正月からなんという光景だろう・・・ホント、人生いろいろ・・・▽▽▽～今日のオススメ～今回も、荷物を持っての坂道がキツくって以前、リュックを購入しようと割引のクーポンをゲットして注文画面まで進んだのですがなんと！！２個購入で使えるクーポンだった・・・リュックなんて一度に２個買うもの？？そう思って止めましたがやっぱり、歩きやすいリュックが欲しい！！そこで５００円OFFのクーポン付きクーポンの期限は、本日中です！マザーズバッグオババが持ってもいいのでは？マザーズバッグ がま口 大容量 保温 保冷ポケット ママリュック ママバッグ マザーズリュック レディース リュック 出産 入院 大容量 軽量 出産祝い迷彩色とはいえ色目も落ち着いていて紫色よりいいかも！！運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.08
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◆年明け、明日からバスが動くから、弟の面会に行きます(*⌒▽⌒*)
相変わらず、月日の経つのは早いものでもう新年も５日！？暮れにパン屋の奥さんに”４日に温泉行こ！！”と誘われていたので弟の様子も見にいかないうちに・・・と後にしてもらいたかったけど大晦日から続く寒さにほっこり温まりたいという欲求の方が強く昨日、今年初めての温泉デー！行ったときは２～３人先客があり入れ替わるように出て行かれしばらくは、２人で広い浴室を貸し切り状態で天気も良くて帰りの車では熱くて！熱くて！！しかし！！パン屋さんの角を曲ると途端に北国に入り込んだような寒さと暗さで年は変わっても住環境が改善するわけも無いわけで・・・・・そして、明日の弟との面会に備え今朝、キツい寒さで真っ白な霜のなか買い出しに行き折り返しの便で帰ってきました。今日も世間は快晴で暖か～い・・・我が家の目の前は昔、城があったから「城山」この山添に曲るとまだ、午前中なのに外灯まで点いていてついさっきまでの温かさは何だったのか？同じ地球とは思えない（´｡｀)パン屋さんの母屋は此処いらでは最初に朝日が当たり最後まで日が照っていて布団はフカフカだし干し大根もきれいにイッパイ仕上がって”幸せだ！幸せだ！！”って後から来られた温泉客にお話ししていらっしゃいました。生きているうちにそんな言葉を発してみたい！完全な防寒対策をして明日の面会に備え去年から食べさすのを躊躇っていた我が家のシフォンケーキを作って持って行こうと思います。誕生会でケーキが出たのでXmasにショートケーキを持って行き食べさせたら詰まらせずによく食べてくれたので元気なとき、１ホール食べたときもある好物のシフォンケーキに再挑戦です。絶対に誤嚥にならないようにゆっくりと無理なく！そうでないと、誰のために美味しいものつくりを研究しているんだか？人様に食べさせる前にまず、弟に食べさせたい！！その思いはずっと変わっていないんです(笑)昨年、施設の課長さんに”寒さが乗り切れるか？”なんて言われ、施設の移動も検討中と言われていますが”元気になれ！元気になれ！！”と呪文のごとく唱えながらドリンクとスイーツとフルーツを仕込み中であります(*^o^*)運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.05
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☆彡明けましておめでとうございます！
明けましておめでとうございますm(_ _)mいつも、拙い我がブログをご覧頂き有り難うございます！『令和』に元号が変わって初めてのお正月皆様にとりまして良きお年になられるように心からお祈り申し上げます！！東京オリンピックが決まった２０１３年はまだ、東京で働いていて２０２０年なんてずっと先のことと思っていましたが本当にあっという間に来てしまいました。ちょっと人生の行先を見失いうろっとしている間にもう新しい年になっていました。この冬は暖冬で助かると油断していると大晦日の昨日せめて、我が家までの道を掃き清めておきたいと箒で掃くのですが冷たい強風がせっかく掃き集めた落ち葉をたまの掃除をあざ笑うかのように吹き飛ばしてくれ手はかじかむ・・・鼻水は垂れてくる・・・久々に冬の厳しい寒さを体中に感じておりました。Uターンして４回目のお正月全て諦めムードのこの頃ですがもう一度、やる気を出さねば！そう自分に言い聞かせつつ鬱蒼とした竹林の合間の朝日に手を合わせ誓ったところです！未だに、深～い迷いの中いつか落ち着いた日々が自分にも訪れるものか？見極めたいから認知症やら諸々これ以上の病との付き合いは遠慮したいと思っています。今年もどうぞよろしくお付き合いくださいますようお願い申し上げます！！運営ブログ・サイトからだにいい！『健康レシピ』ヘルシーな手作りジャム・甘酒各種ＴＶで紹介された健康レシピなど・・クロワッサン的暮らし方のすすめ『吾亦紅』シーズンギフト！体にいいもの！健康を意識した食材や雑貨・家電、癒しのグッズ！快適スローライフのための情報満載
2020.01.01
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 土曜日の晩御飯は牛肉炒めとワンタン…
- (2025-11-29 23:16:07)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 50倍！メロンゴーフレット 20倍！豆…
- (2025-11-29 15:51:44)
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- 朝食メニュー
- 今朝の朝食は、贅沢餃子
- (2025-11-29 17:49:46)
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