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2011/07/16
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カテゴリ: 料理・食べ物
 久しぶりに料理した。このクソ暑いのに、洋風煮込み料理であるハッシュト・ポーク。何でビーフでないか、といえば、女房が牛肉嫌いであるから。

 さて、レシピには書いてあるマッシュルームを入れ忘れ、書いてない大量の野菜をぶち込んだった。こっちの方が見た目がにぎやかで、栄養価が高かろう。

ハッシュト・ポーク





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最終更新日  2011/07/16 05:21:00 PM
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Re:ハッシュト・ポーク(07/16)  
アズレウス  さん
肉は、お好みでいいと思いますよ。


うちの夫は、36歳まで独身だったので、自炊生活はしてきたのですが、結婚してからは、とんとやろうとしません。
包丁を握った姿を見たことがありません。
新婚の時、一度、湯豆腐の豆腐を切ったのを見たきりです。

それにしても、野菜の次は、今、牛肉のセシウムが騒がれ、鶏肉も検査されていくらしいし、海の魚も心配だし、私達は、一体、何を食べればいいのかと思いますね・・・

インターネットで、海外のものばかり取り寄せて、食べている人もいるようですけどね。。。

うちの23歳の二男はうるさいので、今のところ、なるべく地元の青森県産を買って食べさせています。(^o^)/ (2011/07/17 03:21:22 PM)

Re[1]:ハッシュト・ポーク(07/16)  
中央台  さん
アズレウスさん

お褒めに預かり、恐縮です。
土曜日は女房が勤務日なので、疲れて帰宅すると機嫌が悪いんですよ。
だから、料理するのは、イヤミを言われないための防衛策、と言いますか、ね(笑)。

原発事故以来、食べ物は心配なことがたくさん。
ほんと、何を食べたら安心できるんでしょうねー。

(2011/07/17 03:47:29 PM)

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