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Oct 17, 2025

久しぶりに庭に初茸

(2)

カテゴリ：日々、日常徒然

昨日の事、庭の松の木の周りを見ると、なんと!、初茸が２個生えていました。

１３年ほど前に松の木の下に初茸が１０個ほど出たことがあり、その数年後に２個出て、その後は初茸の発生はありませんでした。

私の素人趣味で、以前からあった松の木の松かさから生えた実生松を育てて数本植えてあり、趣味の庭木松としてと、もう一つの目的は初茸の発生へのかすかな期待です。

今回の初茸は当初の期待通り、そこそこに育った数本の実生松の根元に生えていました。
来年度も初茸が生えるか...、期待が膨らみます。楽しみですね。

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Last updated Oct 17, 2025 04:30:45 PM
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■コメント

Re:久しぶりに庭に初茸(10/17)

元お蝶夫人さん

ロートルレーサーさん

初茸、美味しいのでしょうか？
山のきのこは東日本大震災以後あまり売られているのを見ることがありませんでした。
最近少しずつ見かけるようにはなりました。

だしになるような美味しいキノコとかは食べたいなあともいますが、素人がそういうのを見つけるなんて怖くてできません。

調べたら松茸と並ぶくらいの美味しさとか。
また出てくれるといいですね(^^♪

(Oct 17, 2025 11:21:00 PM)

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Re:久しぶりに庭に初茸(10/17)

ロートルレーサーさん

お蝶さん、こんにちわ～。

数年ぶりに生えた初茸、うれしかったですね。(^^)

私の地域では初茸が出た後に黒茸キノコが出ます。
初茸より黒茸キノコの方が数段美味しいのですが、地元の黒茸キノコは５０年来見たことはありません。
(Oct 24, 2025 10:09:53 AM)

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