ホームベーカリーで作るパンのレシピ

：材料・・・・・スプーンはＨＢに付属のもの

　・強力粉・・・・・・２８０ｇ（ハードブレッド専用粉、国産）
　・水・・・・・・・・１７０ｍｌ
　・砂糖・・・・・・・・10g（大さじ１、１/２）
　・塩・・・・・・・・・５ｇ（小さじ１）
　・マーガリン・・・・・１０ｇ
　・ドライイースト・・・３ｇ（小さじ１）


　・ウインナー
　・マヨネーズ
　・ケチャップ
　・粒マスタード


：作り方

１、材料をパンケースに入れ、生地つくりコースでスタート。

２、生地が出来上がったら、取り出し、９個くらいにわけて丸め、、濡れふきんをかけて、生地を15分くらい休ませる。

３、円形にのばして、左右から中央まで、折りたたみ、カットしたウインナーをのせる。

４、クッキングシートをしいたオーブン皿にのせて、40分くらい二次発酵

5,ケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどをのせ、霧吹きをし、200度のオーブンで10～15分やく。


感想・・・ソフトフランスにウインナーはどうかと思いましたが、おいしかったです。