ホームベーカリーで作るパンのレシピ

：材料・・・・・スプーンはＨＢに付属のものを使用

　・強力粉・・・・・・２３０ｇ（ハードブレッド専用粉、国産）
　・薄力粉・・・・・・・５０ｇ
　・水・・・・・・・・１７０ｍｌ
　・砂糖・・・・・・・・10g（大さじ１、１/２）
　・塩・・・・・・・・・５ｇ（小さじ１）
　・マーガリン・・・・・１０ｇ
　・ドライイースト・・・３ｇ

　・キャンディーチーズ
　・ピザ用チーズ


：作り方

１、材料をパンケースに入れ、生地つくりコースでスタート。

２、生地が出来上がったら、取り出し、8個くらいにわけて丸め、、濡れふきんをかけて、生地を15分くらい休ませる。

３、円形にのばして、キャンディーチーズをつつみ、、綴じ目を下にする。

４、オーブンシートにのせて、37度で40分くらい二次発酵

5,十字に切り込みを入れて、とろけるチーズをのせ、霧吹きをし、200度のオーブンで10～15分やく。