No2.春雨サラダ


  ☆春雨サラダ☆

 ~材料~
・春雨
・にんじん
・キュウリ
・ハム
・青じそドレッシング(市販)
・ごま油
・酢(お好みで)又はレモン汁

 ~作り方~
1、なべでお湯を沸かす。
2、にんじんとキュウリはスライサーで、薄くスライスする。
3、スライスした野菜を、たてに細くきる。
4、ハムも細くきる。
5、お湯が沸いたら、春雨を表示どおりに、ゆでる。
6、春雨がゆだったら、ざるにあけて水をきる。
7、春雨を食べやすい長さにきる。
8、ボールに、きった野菜とハムを入れてごま油であえる。
9、8の中に、春雨、青じそドレッシング、酢を入れて混ぜる。
10、仕上げにごま油を入れる。

            春雨サラダ完成!!

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