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Feb 6, 2008
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カテゴリ: すいーつ狂・・・

本日の「喜」&「楽」


私達がイメトレ(笑)してる新居のコーディネートの色合いにも合う感じ。
彼はいたくコレを気に入ったらしく、
「買っといたらー?」とのこと。

「でも結構たかいよ、このエプロン」

エプロンなんて100円均一でも手に入るこのご時勢。3桁のお値段のエプロンは即買いするにはちょっと躊躇しちゃいます。

「えーやん。買ったげるし、新居用に持っときーさ」
「ええ?ほんま?そんなに気にいったんや(笑)」

ラッキー★
買ってもらっちゃった。

NEC_0476.JPG

家具も家電も決まってないうちから、なぜか新居で使うエプロンを購入する私達(笑)

本日の「怒」&「哀」

最近ブログの更新がほんとに滞ってます。
書きたいことはいーっぱい溜めてるんだけど、週末は式の準備で常に出かけたりしてることが多くて、なかなかゆっくり更新が出来ず。。

うう~書けない内に、書きたかったことを忘れて行っちゃう★

いただいたコメントも返せてなくてごめんなさい。
でもぜーんぶ読んでます。
いつもコメントが楽しみで書いてるようなもんだからなあ。

本日の「うまっ」

今日は仕事先のお客さんを招いてのバレンタインケーキ講習です。

フランボワーズリキュールの効いた大人味のチョコレートケーキ。
ココア入りのスポンジとほんのり甘酸っぱいフランボワーズ風味のチョコレートクリーム。

ちょっと売り物みたいでしょ?
スクールで習うと、デコレーションが本格的。

NEC_0528.JPG

ロールケーキは一時期ハマって色々つくったけど
シロップ打ちするとしっとり感が増すと聞き、次回はそれでやってみようかなと。

フランボワーズの酸味とチョコレートの甘みは人によって好き嫌いが分かれるみたい。
うーん。彼もこの濃い味は苦手かも?
と勝手に判断し(笑)、彼には別のものを作ってあげることにして
このケーキは自宅でいただきました。

そしてランチ。
上司が連れて行ってくださいました。

会社の近くのフレンチへ。

NEC_0529.JPG

ランチのコースでいただきます。

まずはスープ。この綺麗なグリーンは春菊。じゃがいものポタージュに春菊のグリーンがマーブル模様になってて、見た目も味も2度おいしい。

NEC_0530.JPG

メインはクスクスをやわらかい牛肉、ソーセージなどをやさいと煮込んだトマトベースのスープたっぷりでいただきます。
クスクスって細かいパスタみたいなもので、粒子が小さいので、スープの味がしっかりしみこんでおいしい!

NEC_0531.JPG

締めは懐かしい味のするこっくりしたバニラアイス。

NEC_0532.JPG

ケーキもがっつり2切れ試食したのに、こんなにたっぷりランチも食べてしまった。
おいしいものはやめられまへん。ほんと。


fuwa_b2.gif
え:ふわふわ。り 手書きハート






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Last updated  Feb 13, 2008 12:11:03 PM
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久々に更新やん!  
ama-ama さん
先日のランチは美味しかったねえ。ケーキもフランボワーズが良かったなあ。
と久々に一気に更新したね!いろいろと忙しいだろうし、なかなか毎日書くのは大変やろねえ。僕も翌朝更新がちょくちょくあるけど(苦笑)、そのとき感じたこととかって、早く書きたいんだよね。お互い、がんばりましょう! (Feb 14, 2008 01:38:51 AM)

Re:フランボワーズチョコレートケーキ  
甘まにあ さん
わーい、久しぶりのCFからのコメントだあ。あまあま手帖は更新ハイペースですよねえ。いつも美味しそうで、読んでるとお腹すいてきます。もう風邪は復活ですか? (Feb 14, 2008 12:22:21 PM)

おかげさまで  
ama-ama さん
復活しました。やっぱ汗かいたのが決めてかな。さすが汗フェチと、われながら・・・。Dくんはまた調子悪くなって入院、困ったもんです。あ、今日はおいすぃそーなチョコありがとう。楽しみです。 (Feb 14, 2008 10:18:59 PM)

Re:おかげさまで(02/06)  
甘まにあ さん
ama-amaさん
えへへーちょっと珍しいですよね、魔王と森伊蔵のチョコレートなんて。どんな味なんだろ??
Dくん入院ですか!?びっくり (Feb 14, 2008 11:19:53 PM)

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