心おおらかに

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2009.03.11
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カテゴリ: 散歩


005_000245.gifの予報でしたが、朝から曇り空。



  少し陽射しがでてきたものの風も時々吹いてちょっと寒い。



  それでもウォーキングへ。20080701a29.gif


PICT0680a.JPG
              薄紅葵



  もう、薄紅葵が咲いています。びっくりびっくり




  夏に咲く花だと思うのですが、日当たりがいいのかもう咲いています。




  先日、『切り干し大根』を作り乾燥させておいたのがついに完成。スマイル



PICT0681a.JPG




  今日も『切り干し大根』第二弾を作ろうと思いまた大根を切って干しておきました。



  昔の人は素晴らしいことを考えたものです。大根を切って干して乾燥するなんて。



  生きていくうえでの生活の知恵、素晴らしい。




74.gif





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最終更新日  2009.03.11 15:05:43
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Re:もう、咲いています(03/11)  
我が家も今日は自家製切干でお味噌汁を作っています。大根よりぐーつと栄養価が増していいですね。
あやさんが切干を作ると書いた時に「もう時期的に遅いのでは」と思ったんですが、見事に裏切られました(^_^)v 時期は関係なかったですね^^失礼しました(笑)
(2009.03.11 16:58:38)

Re[1]:もう、咲いています(03/11)  
あや715320  さん
マロンピーチママさん

ありがとうございます。

切り干し大根のお味噌汁もいいですね。

大根とは違った食感も好きです。

(2009.03.11 20:00:44)

Re:もう、咲いています(03/11)  
Yoshirin  さん
こんばんは。
こないだ干した大根たちですか?
すご~い!(^^)!こんなに立派な切干大根になったんですね!!
感動しました。
私も作ってみたいな~(*^_^*)できるかしら? (2009.03.11 21:39:36)

Re[1]:もう、咲いています(03/11)  
あや715320  さん
Yoshirinさん

ありがとうございます。

出来ますよ。ただ、切って干すだけですから。

ぜひ、作ってみてください。
(2009.03.12 14:37:01)

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