2009.04.28
テーマ： 今夜のばんごはん(53058)
カテゴリ： 食べ物
今日の晩ごはん
チキンのマヨパン粉焼き、筍の煮物、大根葉とじゃこの炒めもの
今年初の筍なのですが、少し煮すぎていまいました。失敗です。
色のわりにはあんまり味が濃すぎなかったのがせめてもの救い？？でした。
冷凍庫をちょっと整理しようと思い冷凍しておいた大根葉と雑魚で炒めものに。
チキンのパン粉焼き
お肉につけトースターで焼きました。
息子が
と大好評でした。こんなに簡単に作れるおかずで喜んでくれるなんてまた作りますよ。
今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。
今日は桜の塩づけを天日干しをしました。
昨日は風が強くて干せませんでしたが今日は。
あと１日か２日ほど干せば完成すると思います。
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Re:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
うっかり0303
さん
こんばんは。
パン粉焼き、とってもおいしそうな色に焼きあがっていますね！ こんがり、きつね色☆ マヨネーズをつけるとパン粉も散らばらないし、味に幅が出そうですごくいいアイデアですね♪
(2009.04.28 21:31:40)
パン粉焼き、とってもおいしそうな色に焼きあがっていますね！ こんがり、きつね色☆ マヨネーズをつけるとパン粉も散らばらないし、味に幅が出そうですごくいいアイデアですね♪
(2009.04.28 21:31:40)
Re:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き
HOUZAN さん
筍はとってもおいしそうに見えますよ！
ワタシはこれくらいの色の方が好みです
(*^o^*)
～チキンの料理は大変参考になりました☆
こういう作り方もあるんですね！
マヨラーなので是非試してみなきゃ♪ (2009.04.28 22:47:00)
ワタシはこれくらいの色の方が好みです
(*^o^*)
～チキンの料理は大変参考になりました☆
こういう作り方もあるんですね！
マヨラーなので是非試してみなきゃ♪ (2009.04.28 22:47:00)
Re:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
マロンピーチママ
さん
Re:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
miki7469
さん
Re[1]:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
あや715320
さん
うっかり0303さん
ありごとうございます。
胸肉は淡白なのでマヨネーズをつなぎがわりに使いました。簡単でしかも安い（胸肉）そのうえ好評だったのでまた作りたいと思っています。
(2009.04.29 09:59:55)
ありごとうございます。
胸肉は淡白なのでマヨネーズをつなぎがわりに使いました。簡単でしかも安い（胸肉）そのうえ好評だったのでまた作りたいと思っています。
(2009.04.29 09:59:55)
Re[1]:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
あや715320
さん
HOUZANさん
ありがとうございます。
筍、煮汁がなくなってもう少しで焦げるところでした。焦げなくて良かったです。
簡単だし胸肉は安いし家族にも好評だしこれはいいですよ。
(2009.04.29 10:01:49)
ありがとうございます。
筍、煮汁がなくなってもう少しで焦げるところでした。焦げなくて良かったです。
簡単だし胸肉は安いし家族にも好評だしこれはいいですよ。
(2009.04.29 10:01:49)
Re[1]:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
あや715320
さん
マロンピーチママさん
ありがとうございます。
そうなんですよ、マヨネーズがつなぎの役目をしているんです。胸肉が淡白なのでマヨネーズが脂の代わりにもなり美味しいかったですよ。
しかも、簡単♪
また是非作ってみてください。
(2009.04.29 10:04:11)
ありがとうございます。
そうなんですよ、マヨネーズがつなぎの役目をしているんです。胸肉が淡白なのでマヨネーズが脂の代わりにもなり美味しいかったですよ。
しかも、簡単♪
また是非作ってみてください。
(2009.04.29 10:04:11)
Re[1]:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
あや715320
さん
Re:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
Yoshirin
さん
Re[1]:今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き(04/28)
あや715320
さん
Yoshirinさん
ありがとうございます。
そうです、パン粉にベーコンを混ぜました。ベーコンは生のままです。
美味しかったですよ。家族にも好評でした。
(2009.04.29 20:55:07)
ありがとうございます。
そうです、パン粉にベーコンを混ぜました。ベーコンは生のままです。
美味しかったですよ。家族にも好評でした。
(2009.04.29 20:55:07)
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