心おおらかに

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2009.10.26
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カテゴリ: 食べ物


降りの1日でした。




  今日の晩ごはん



PICT0252a.JPG


  鮭の竜田揚げ、きんぴらごぼう、サツマイモのサラダ、お味噌汁




  鮭を出汁醤油に漬けておいてから竜田揚げに。大根おろしでさっぱりと食べました。




  旬の鮭、美味しかったです。




PICT0254s.JPGPICT0255s.JPG


  きんぴらごぼう、柔らかくとても美味しかったです。




  サツマイモのサラダですが色がジャガイモみたいに白っぽいんです。




  こういう種類なんでしょうか?




  スモークチーズ・ハム・モロッコ豆・素揚げしたサツマイモを入れています。




  今日はトッピングにイチョウ型のサツマイモチップスを添えてみました。




  今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。ぺろり




が降ると凄く寒いですね。









74.gif





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最終更新日  2009.10.26 20:46:27
コメント(8) | コメントを書く


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Re:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ  
モンテパブリック さん
サツマイモサラダがブームになってますね(*^_^*)
美味しそうだから 今度作ってみるか(^o^)/
味付け あまりしなくてよさそうだしね☆
『サツマイモ サラダ!皿だ!と 盛りつける』 (2009.10.26 21:18:33)

Re:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ(10/26)  
miki7469  さん
鮭の遡上が始まりましたね。鮭の竜田揚げ、きんぴらごぼうがとても美味しそうです。富山県は今日丸一日小雨
でした。これから一雨毎に寒くなりますね。おおせのとおり、風邪に気を付けたいですね。
                  日々笑進 みき (2009.10.26 21:27:43)

Re:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ  
ごまちゃん さん
きんぴらごぼういいですね。体にいいですね。さつまいもサラダ食べたいですね。私のために作ってください。笑い。 (2009.10.26 22:25:30)

Re:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ(10/26)  
鮭が身が厚くて美味しそうですね^^
脂が乗っているのでしょうね。金平ゴボウも柔らかいのがよくわかります。
サツマイモサラダ 今ブームなんですか??
台所に芋が転がっています。
モンテさんの句 なんだか大笑いしますね(^_^)v (2009.10.26 23:01:31)

Re[1]:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ(10/26)  
あや715320  さん
モンテパブリックさん

ありがとうございます。

サツマイモ、食物繊維も豊富でジャガイモとはまた違った美味しさがあります。是非、作ってみてください。
今日の1句面白いです。いつもありがとう♪ (2009.10.27 08:42:11)

Re[1]:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ(10/26)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。

鮭の竜田揚げ、きんぴらごぼう、美味しかったです。
こちらも昨日は雨降りの1日で寒かったです。風邪も流行ってきているようなので気をつけましょう。
(2009.10.27 08:44:03)

Re[1]:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ(10/26)  
あや715320  さん
ごまちゃんさん

ありがとうございます。

きんぴらごぼう、柔らかくて美味しかったです。勿論、ごまちゃんのために作りますよ。いっぱい食べてね♪
(2009.10.27 08:45:23)

Re[1]:今夜のばんごはん  秋の味覚☆鮭の竜田揚げ&さつまいもサラダ(10/26)  
あや715320  さん
マロンピーチママさん

ありがとうございます。

鮭の竜田揚げ、美味しかったです。ごぼうも柔らかく味付けもバッチリ☆美味しかったです。
サツマイモサラダ、ブームなんですかね?我が家にもサツマイモがころがっていたので作ってみました。ジャガイモとはまた違った美味しさがあります。
モンテさんの1句、面白いですよね。ユーモアのある人ってステキです。
(2009.10.27 08:48:17)

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