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2012.02.29

今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(53064)

カテゴリ：晩ごはん

でした。

　　でも、すっかり溶けてしまいました。

　　今夜の晩ごはん

手作り塩麹ｄｅチキンソテー

　　今流行りの塩麹を使って チキンソテー

　　塩麹は実家の母の手作りのものです。

　　お肉が柔らかく感じます。息子にもとっても好評でした。

　　ご馳走様でした。

　　２月もあっという間に終わりですね。

　　明日から３月。

　　３月という響きだけで春を感じます。

　　明日は春らしく暖かな１日なりそうです。

　　明日も笑顔

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最終更新日 2012.02.29 21:57:30
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■コメント

Re:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

トモトモ8426 さん

お母さん手作りの塩麹ですね。
お母さんは流行の先端を走っていますね♪ (2012.02.29 23:17:50)

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Re:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

アミュレット２００２さん

塩麹、私はマダ使ったことないんですよ。
早速、買ってみようかな？
やっぱり美味しいですか？ (2012.03.01 08:46:21)

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Re:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

HOUZAN さん

塩麹は我が家でも作ったんですよ(^∀^)/
そろそろ食べ頃なので、
何に使おうか思案中です♪ (2012.03.01 09:37:24)

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Re:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

miki7469 さん

御久し振りです。今年は雪がタップリ
降りました。そして、早くも３月。
息子様の学期末ですね。春には中学生
ですかぁ。ますます逞しくなり、楽しみ
ですね。春です。花が咲く春。心弾み
あやさんの料理技も冴えると察します。
　　　　　　　　　　日々笑進　みき
(2012.03.02 10:33:54)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

あや715320 さん

トモトモ8426さん

ありがとうございます。
ＴＶで見て早速、作ってみたそうです。いくつになっても、色々なことに興味を持つっていいですよね。

＞お母さん手作りの塩麹ですね。
＞お母さんは流行の先端を走っていますね♪
-----
(2012.03.07 13:45:35)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

あや715320 さん

アミュレット２００２さん

ありがとうございます。
塩麹、一時期は売り切れだったりしたようですね。今はだいぶ落ち着いているようですが。
お肉が柔らかく仕上がることは間違いなさそうです。

＞塩麹、私はマダ使ったことないんですよ。
＞早速、買ってみようかな？
＞やっぱり美味しいですか？
-----
(2012.03.07 13:47:02)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

あや715320 さん

HOUZANさん

ありがとうございます。
ＨＯＵＺＡＮさんも作ったんですね。って私は作っていないんですけどね。私も何に使ったらいいのかあんまりよくわからないので、ちょっと調べてみようと思います。

＞塩麹は我が家でも作ったんですよ(^∀^)/
＞そろそろ食べ頃なので、
＞何に使おうか思案中です♪
-----
(2012.03.07 13:48:33)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～手作り塩麹ｄｅチキンソテー～(02/29)

あや715320 さん

miki7469さん

ありがとうございます。
ご無沙汰していました。
そうですね、北陸を初め日本海側では沢山、雪が降りましたね。
そうです、学校もあと少し。４月には中学生です。
あっという間に大きくなり巣立っていきそうです。

＞御久し振りです。今年は雪がタップリ
＞降りました。そして、早くも３月。
＞息子様の学期末ですね。春には中学生
＞ですかぁ。ますます逞しくなり、楽しみ
＞ですね。春です。花が咲く春。心弾み
＞あやさんの料理技も冴えると察します。
＞　　　　　　　　　　日々笑進　みき
-----
(2012.03.07 13:50:33)

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