心おおらかに

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2012.08.06
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カテゴリ: 晩ごはん


午後には雨も上がり少しですが青空も見えてきました。

   雨のおかげで過ごしやすい1日でした。



   今夜の晩ごはん


PICT0090s.JPG

サクサク♪ジューシー☆フライドチキン

なすのガーリックソテー

たらもサラダ

ミネストローネ

マンゴー


   今日はお家で フライドチキン を作りました。

   お肉は、 鶏モモ肉・手羽中 の2種類。

   手羽中は、骨と身の部分に切れ込みをいれ少し開いてあります。

オールスパイス チリパウダー も入れて味付け。


   これ、家で作ったの??美味しい~スマイルと息子にも好評でした。


   外はサクサク♪中はふっくらジューシーに仕上がり味もバッチリ



   頑張って作った甲斐がありました。



   なすは塩とガーリックで味付けしてあります。


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   こちらを使っています。味付けなのでとっても便利。

   暑い時期は、市販品も上手に活用して時短家事をしたいですよね。


   ミネストローネも美味しくて好評でした。

   トマトも完熟していたのも良かったみたい。


   ご馳走様でした。ぺろり



   オリンピックもメダルラッシュが続いていますね。

   オリンピックという舞台に立つことだけでも凄いことなのにメダリストになる

   なんて本当に素晴らしいです。

   サッカーも今夜試合がありますし、楽しみですね。



   明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.08.06 20:21:13
コメント(8) | コメントを書く


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Re:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
poeme-ut  さん
こんばんは。美味しそうなフライドチキンですね。
いい香りがこちらまで香ってくるような気がします(^-^)
付け添えのナスも食欲をそそりますね。 (2012.08.06 20:45:37)

Re:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
ココ♪1582  さん
おうちで作ったの?って聞かれちゃうほど
ばっちりのフライドチキンだったのでしょうね。
さくさくジューシーのフライドチキン、、、私も挑戦してみたい!
近かったらお料理習いに行きたいところです。
きざみニンニク、私も最近はこれにずいぶんお世話になっています。
ニンニク買っても 次に使うときにはしなびちゃって、、、瓶入りは便利で、これとってもおいしいのですよね^^
今夜はサッカーですね。
もう、毎日寝不足で、嬉しい悲鳴です^^ (2012.08.06 21:20:05)

Re:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
miki7469  さん
サッカー 男女に頑張って
欲しいですね。
頑張れ日本。本当に観たい。
寝不足は怖いです。
       日々笑進 みき
(2012.08.06 21:34:48)

Re:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
HOUZAN  さん
鶏肉は部位によって様々な味が
味わえますよね♪
お子さんの言った言葉わかります!(^-^)/
有名な某フライドチキンよりおいしそうです☆
(2012.08.07 09:39:25)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
あや715320  さん
poeme-utさん

ありがとうございます。
フライドチキン、子供は好きですよね。
とても美味しくできました。
ナスは色々な料理に使えるので重宝しています。

>こんばんは。美味しそうなフライドチキンですね。
>いい香りがこちらまで香ってくるような気がします(^-^)
>付け添えのナスも食欲をそそりますね。
-----
(2012.08.09 07:55:13)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
あや715320  さん
ココ♪1582さん

ありがとうございます。
揚げ物はちょっと面倒ですが、美味しくできました。骨付きのお肉が好評でしたよ。

にんにく、便利ですよね~。以前はよく使っていましたが、最近また使いはじめました。こんな便利なものを開発してくれたことに感謝ですよね。

オリンピック、時差の関係で深夜ということもありみなさん寝不足ですよね。
私は、しっかり寝ていますが。。。
翌日のニュースでチェックしています。


>おうちで作ったの?って聞かれちゃうほど
>ばっちりのフライドチキンだったのでしょうね。
>さくさくジューシーのフライドチキン、、、私も挑戦してみたい!
>近かったらお料理習いに行きたいところです。
>きざみニンニク、私も最近はこれにずいぶんお世話になっています。
>ニンニク買っても 次に使うときにはしなびちゃって、、、瓶入りは便利で、これとってもおいしいのですよね^^
>今夜はサッカーですね。
>もう、毎日寝不足で、嬉しい悲鳴です^^
-----
(2012.08.09 07:59:51)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。
オリンピック、みなさん寝不足ですよね。
サッカー、男子もまだメダル獲得のチャンスがありますしぜひ、頑張って欲しいですね。


>サッカー 男女に頑張って
>欲しいですね。
>頑張れ日本。本当に観たい。
>寝不足は怖いです。
>       日々笑進 みき
>
-----
(2012.08.09 08:02:03)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~サクサク♪ジューシー☆フライドチキン~(08/06)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。
骨付きがいいね♪と言っていたのでKFCらしくなるかもしれませんね。
鶏肉は部位によって味が違うので数種類のお肉で作るともっと味わえそうですね。


>鶏肉は部位によって様々な味が
>味わえますよね♪
>お子さんの言った言葉わかります!(^-^)/
>有名な某フライドチキンよりおいしそうです☆
>
-----
(2012.08.09 08:04:39)

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