心おおらかに

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2012.10.22
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カテゴリ: 晩ごはん







  今夜の晩ごはん


PICT0008s.JPG

塩麹de旨みUP☆ジューシー♪ハンバーグ


  今日は大人も子供もみんな大好き ハンバーグ でした。

塩麹 を入れて旨みUP。



  でも、最近は「麹」を見かけなくなりました。


  今日のハンバーグも塩麹がいい仕事をしてくました。

  ジューシーで美味しいハンバーグでした。



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人参のポタージュ

  ジャガイモ・人参もポタージュです。もう少し人参が多くても良かったかな~。

  色が薄いですね。


  息子にはとても好評でした。


  人参



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パスタサラダ

  ハム・シメジ・小松菜のパスタサラダです。

  このパスタサラダにも 塩麹


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塩麹de旨みUP☆ジューシー♪ハンバーグ

カキフライ(市販品です)

パスタサラダ

人参のポタージュ

りんご


りんご は昨日、長野県で買ってきた シナノゴールド という品種。

  サクサクで甘酸っぱい美味しいりんごでした。


  ご馳走様でした。ぺろり



  今朝の、 あさイチ で DV について放送していました。

  3人に1人がDVで苦しんでいるという現実に驚きました。

  お互いに好きで結婚したはずなのに・・・

  核家族化している現在。誰も注意する人も止める人もいないし家庭という限られた空間。

  なんだか、切ない思いになりました。



  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.10.22 20:12:36
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Re:今夜のばんごはん  ~塩麹de旨みUP☆ジューシー♪ハンバーグ~(10/22)  
miki7469  さん
塩麹は我が家でも活用しています。

DVの頻度の多いのに私も驚き
ました。楽しく暮らしたいですね。
        日々笑進 みき

(2012.10.22 21:04:01)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~塩麹de旨みUP☆ジューシー♪ハンバーグ~(10/22)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。
塩麹、便利な調味料ですね。昔の人って優れていたなと関心するばかりです。

DV、本当にびっくりしました。あまりにも、多くの方が苦しんでいる現状に行政も何か策を練ってほしいと実感しました。

>塩麹は我が家でも活用しています。
>便利な食品ですね。
>DVの頻度の多いのに私も驚き
>ました。楽しく暮らしたいですね。
>        日々笑進 みき
>
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-----
(2012.11.05 14:28:15)

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