Oct 25, 2006
カテゴリ： ごはん
日中は薄手の長袖１枚で快適
夕方になると急に冷え込んできます
あったかメニューが恋しくなる今日この頃の晩ご飯
クリームシチュー きんぴらごぼう
ブロッコリーの胡麻和え
クリームシチューもルクで作ると美味しい（気がする）
我が家のきんぴらと言えば ごぼうとこんにゃく
ごま油で炒めて 砂糖・みりん・しょうゆで味付け
仕上げに七味唐辛子を効かせます
ブロッコリーはほんのちょっとのお水で蒸し茹でにするので
栄養が逃げずに（たぶん）濃くて美味しい！
栗おこわ
里いもと鶏そぼろのとろみ煮
栗おこわ（やっと栗がなくなりました）は
水がちょっと多すぎた・・・
煮物は 前回の失敗 を踏まえてうまくできました
実はこっそり（？）予約していたものを
受け取りに行ってきました
我が家にもモカちゃんがやってきました
ディジョンとオレンジと並べたら
すっかり秋の色になりました
うちは４人家族
とりあえずあともう１つは要るなぁ
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食
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Last updated
Oct 25, 2006 03:20:14 PM
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