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オレンジペコ８２１
『工房』の名の通り（？）手作り小物、おやつ、パン、 はたまたおいしかったもの、かわいいもの、子供のこと、何でもありのブログです（笑）コメントのこしていただけるともっとうれしいです。
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November 12, 2009
テーマ： ●食べた物の画像♪(92833)
カテゴリ： おいしかったもの
バゲットを買ったりすると
たま～に一緒にかって食べたくなるリエット
手作りフランス風キュルノンチユエ／ヤマオカより直送 リエット・デュ・マン・スペシャリテ［36］ 120gル・マン村風リエット
なのですが
先日
そろそろ大人のおいしい暮らし
この本↑に作り方が載っていたので作ってみました。
ブーケガルニの代わりに家にあったセロリを入れたのですが
それが多すぎたらしく、長男に
「セロリいれすぎじゃない？」とあっさり見破られ（笑）ちゃいました。
ブイヨンが少なすぎたのか
バゲッドにのせて、我が家ご愛用の
これを
ロックソルト ピンクソルト
パラッとふって
いただきました
でも、たまに食べたい位なんですよね～
後は、どうしよう・・・（我が家は基本、私のみパン食なので）
やっぱり、
ちょこっと入ってるのをたまに買うのがいいのでしょうか・・・
（家で作るとけっこうできる）
たま～に一緒にかって食べたくなるリエット
手作りフランス風キュルノンチユエ／ヤマオカより直送 リエット・デュ・マン・スペシャリテ［36］ 120gル・マン村風リエット
なのですが
先日
そろそろ大人のおいしい暮らし
この本↑に作り方が載っていたので作ってみました。
ブーケガルニの代わりに家にあったセロリを入れたのですが
それが多すぎたらしく、長男に
「セロリいれすぎじゃない？」とあっさり見破られ（笑）ちゃいました。
ブイヨンが少なすぎたのか
バゲッドにのせて、我が家ご愛用の
これを
ロックソルト ピンクソルト
パラッとふって
いただきました
でも、たまに食べたい位なんですよね～
後は、どうしよう・・・（我が家は基本、私のみパン食なので）
やっぱり、
ちょこっと入ってるのをたまに買うのがいいのでしょうか・・・
（家で作るとけっこうできる）
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[おいしかったもの] カテゴリの最新記事
Re:リエット初挑戦(11/12)
桃ダンボ
さん
リエットはレシピを見たりしますが、作ったことありませんね。
実は私は食べたこともなくて…。
でも食べたことがあるなら、お味もわかってていいですし、自分好みにできたりするしね。
自分しか食べない物って、作るか買うか迷うよね…。
(November 12, 2009 08:48:35 PM)
実は私は食べたこともなくて…。
でも食べたことがあるなら、お味もわかってていいですし、自分好みにできたりするしね。
自分しか食べない物って、作るか買うか迷うよね…。
(November 12, 2009 08:48:35 PM)
桃ダンボさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞リエットはレシピを見たりしますが、作ったことありませんね。
＞実は私は食べたこともなくて…。
＞でも食べたことがあるなら、お味もわかってていいですし、自分好みにできたりするしね。
＞自分しか食べない物って、作るか買うか迷うよね…。
そうなの、そうなの・・・
ココットサイズで売ってるパンやさんが多いから
ちょうどいいのよね～（でも高いけど・・） (November 12, 2009 09:31:48 PM)
＞実は私は食べたこともなくて…。
＞でも食べたことがあるなら、お味もわかってていいですし、自分好みにできたりするしね。
＞自分しか食べない物って、作るか買うか迷うよね…。
そうなの、そうなの・・・
ココットサイズで売ってるパンやさんが多いから
ちょうどいいのよね～（でも高いけど・・） (November 12, 2009 09:31:48 PM)
Re:リエット初挑戦(11/12)
ケセラセラＨＢ
さん
リエットって初めて聞きました。
「パテ」のようなものですか？
それにしてもオレンジペコさんはなんでも器用にこなしますよねぇ。。。
今度の日曜に息子のカノジョが遊びに来るんですが
オレンジペコさんのような美味しい手作りお菓子を
用意してあげることもできず・・・
夕食のメニューをどうしようか考えあぐねているワタシです；；；
(November 12, 2009 10:52:51 PM)
「パテ」のようなものですか？
それにしてもオレンジペコさんはなんでも器用にこなしますよねぇ。。。
今度の日曜に息子のカノジョが遊びに来るんですが
オレンジペコさんのような美味しい手作りお菓子を
用意してあげることもできず・・・
夕食のメニューをどうしようか考えあぐねているワタシです；；；
(November 12, 2009 10:52:51 PM)
ケセラセラＨＢさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞リエットって初めて聞きました。
＞「パテ」のようなものですか？
そんな感じですかね。川津さんの本によると
パリのほう人のお総菜だそうです。
パンやクラッカーにぬってたべるもの・らしいです。
豚肉のコンビーフ（の、しっとりしたもの）って
イメージでしょうか（笑）
＞
＞それにしてもオレンジペコさんはなんでも器用にこなしますよねぇ。。。
＞今度の日曜に息子のカノジョが遊びに来るんですが
＞オレンジペコさんのような美味しい手作りお菓子を
＞用意してあげることもできず・・・
＞夕食のメニューをどうしようか考えあぐねているワタシです；；；
そ、そうですか？
ケセラセラさんだっておいしいお料理のレシピのせるじゃないですか～
(November 13, 2009 06:39:45 AM)
＞「パテ」のようなものですか？
そんな感じですかね。川津さんの本によると
パリのほう人のお総菜だそうです。
パンやクラッカーにぬってたべるもの・らしいです。
豚肉のコンビーフ（の、しっとりしたもの）って
イメージでしょうか（笑）
＞
＞それにしてもオレンジペコさんはなんでも器用にこなしますよねぇ。。。
＞今度の日曜に息子のカノジョが遊びに来るんですが
＞オレンジペコさんのような美味しい手作りお菓子を
＞用意してあげることもできず・・・
＞夕食のメニューをどうしようか考えあぐねているワタシです；；；
そ、そうですか？
ケセラセラさんだっておいしいお料理のレシピのせるじゃないですか～
(November 13, 2009 06:39:45 AM)
Re:リエット初挑戦(11/12)
yoko_
さん
リエットって何？食べた事も見た事も聞いた事もありません（涙）調べてみよ（興味津津）
(November 13, 2009 11:58:10 PM)
yoko_さんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞リエットって何？食べた事も見た事も聞いた事もありません（涙）調べてみよ（興味津津）
豚肉のペーストになってるものです。
レバーペーストの豚肉版みたいなかんじ？？
パン屋さんやこじゃれた（笑）総菜屋さんにおいてあったりします。高いのでいつも買いませんが
たま～に食べたくなります。
バゲットにぬってたべるとおいしいのですが
それ以外の食べ方はしりません（汗） (November 14, 2009 10:23:08 AM)
豚肉のペーストになってるものです。
レバーペーストの豚肉版みたいなかんじ？？
パン屋さんやこじゃれた（笑）総菜屋さんにおいてあったりします。高いのでいつも買いませんが
たま～に食べたくなります。
バゲットにぬってたべるとおいしいのですが
それ以外の食べ方はしりません（汗） (November 14, 2009 10:23:08 AM)
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