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2007年01月06日
テーマ： 食べ歩き(4514)
カテゴリ： 岡山
牛窓での宿は・・・
『民宿 味惣別館』
温泉旅館のような設備もサービスもありませんが
安くて気の休まる宿でした
１泊２食 １０，０００円
食べきれない程の料理が出てきました
海を望む清潔な部屋と、美味しい朝食
皆、大変満足！ 次回もここでってことで全員一致しました。
手前の光り物は、ママカリという岡山名物なのです。
酢漬けになっているのですが、
隣の家にママ（ご飯）をカリ（借り）に行く程、飯が進むということだそうです。
刺身は、
鯛、平目、ハマチ、鰆（さわら）、縁側、ウニ、イカ
こちらでは、マグロよりこういった白身系がメジャーなのです。
鰆（さわら）も岡山名物ですね。痛みやすい魚なので、東京ではみませんね。
これはナントカ貝の刺身
岡山は、カキの水揚げ第３位（広島、宮城に次ぐ）小ぶりですが、旨いと評判！
瀬戸内でカニは獲れませんが・・・まあお約束ということで
手前はチマキでした。
エビはやっぱりシンプルに塩焼きですね
川エビです
蒸し牡蛎
殻のまま蒸すことで旨みが凝縮！！
おなじみのカレイの煮付け
茶碗蒸しの中にも、
瀬戸内名物のアナゴが入ってました
アサリご飯を食べる頃には腹いっぱいでごわす！
アラ汁のような味噌汁も旨かったっす！！
朝食も美味しかったですよ
こういうところの朝食って、旨いんですよね～
水カレイの一夜干しも瀬戸内名物ですね、
ご飯３杯食っちゃった（汗
海の民宿にはまってしまいそうです。。。
『民宿 味惣別館』
温泉旅館のような設備もサービスもありませんが
安くて気の休まる宿でした
１泊２食 １０，０００円
食べきれない程の料理が出てきました
海を望む清潔な部屋と、美味しい朝食
皆、大変満足！ 次回もここでってことで全員一致しました。
手前の光り物は、ママカリという岡山名物なのです。
酢漬けになっているのですが、
隣の家にママ（ご飯）をカリ（借り）に行く程、飯が進むということだそうです。
刺身は、
鯛、平目、ハマチ、鰆（さわら）、縁側、ウニ、イカ
こちらでは、マグロよりこういった白身系がメジャーなのです。
鰆（さわら）も岡山名物ですね。痛みやすい魚なので、東京ではみませんね。
これはナントカ貝の刺身
岡山は、カキの水揚げ第３位（広島、宮城に次ぐ）小ぶりですが、旨いと評判！
瀬戸内でカニは獲れませんが・・・まあお約束ということで
手前はチマキでした。
エビはやっぱりシンプルに塩焼きですね
川エビです
蒸し牡蛎
殻のまま蒸すことで旨みが凝縮！！
おなじみのカレイの煮付け
茶碗蒸しの中にも、
瀬戸内名物のアナゴが入ってました
アサリご飯を食べる頃には腹いっぱいでごわす！
アラ汁のような味噌汁も旨かったっす！！
朝食も美味しかったですよ
こういうところの朝食って、旨いんですよね～
水カレイの一夜干しも瀬戸内名物ですね、
ご飯３杯食っちゃった（汗
海の民宿にはまってしまいそうです。。。
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Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ケ*セラ*セラ
さん
も～ダメ…(|||__ __)/
牡蠣がぁ～！！
カレイがぁ～！！
海老がぁ～！！
カニがぁ～！！
あ～、旅行行きたい…、美味しいもの食べたい…。
一皿目、旅館とは思えないおしゃれなプレートですねっ♪(((o≧▽≦)o
(2007年01月07日 00時18分07秒)
牡蠣がぁ～！！
カレイがぁ～！！
海老がぁ～！！
カニがぁ～！！
あ～、旅行行きたい…、美味しいもの食べたい…。
一皿目、旅館とは思えないおしゃれなプレートですねっ♪(((o≧▽≦)o
(2007年01月07日 00時18分07秒)
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
ケ*セラ*セラさん
＞も～ダメ…(|||__ __)/
＞牡蠣がぁ～！！
＞カレイがぁ～！！
＞海老がぁ～！！
＞カニがぁ～！！
＞あ～、旅行行きたい…、美味しいもの食べたい…。
＞
＞一皿目、旅館とは思えないおしゃれなプレートですねっ♪(((o≧▽≦)o
-----
も～ ダメでしょう！
ラーメン食ってる場合じゃないっすよ～
旅行に行くなら、海の民宿がオススメですよ。
手は込んでないけど、豪快に出てきて、この値段が嬉しい限りなんです。 (2007年01月07日 00時56分27秒)
＞も～ダメ…(|||__ __)/
＞牡蠣がぁ～！！
＞カレイがぁ～！！
＞海老がぁ～！！
＞カニがぁ～！！
＞あ～、旅行行きたい…、美味しいもの食べたい…。
＞
＞一皿目、旅館とは思えないおしゃれなプレートですねっ♪(((o≧▽≦)o
-----
も～ ダメでしょう！
ラーメン食ってる場合じゃないっすよ～
旅行に行くなら、海の民宿がオススメですよ。
手は込んでないけど、豪快に出てきて、この値段が嬉しい限りなんです。 (2007年01月07日 00時56分27秒)
Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
Ｙスヌ
さん
民宿でこんなに料理がもてなされるところも少ないですよね？？ 金出せばあるかもしれないが、１００００円だもんな～ いいとこ見つけてますね！
(2007年01月07日 09時25分09秒)
Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
PEKO34
さん
お皿の感じや、お料理…民宿とは思えないですよね～
いやいや、民宿だからこそなんでしょうね～
岡山って結構牡蠣が獲れるんですか？
三陸や広島っていうイメージがあるけど。。。
(2007年01月07日 11時05分23秒)
いやいや、民宿だからこそなんでしょうね～
岡山って結構牡蠣が獲れるんですか？
三陸や広島っていうイメージがあるけど。。。
(2007年01月07日 11時05分23秒)
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
Ｙスヌさん
＞民宿でこんなに料理がもてなされるところも少ないですよね？？ 金出せばあるかもしれないが、１００００円だもんな～ いいとこ見つけてますね！
-----
やっぱり、お得ですよね～
昔、鳥取の民宿でカニ中心の料理で２万円近かったもんね～
当たりってことで、また行ってきます。 (2007年01月07日 11時44分04秒)
＞民宿でこんなに料理がもてなされるところも少ないですよね？？ 金出せばあるかもしれないが、１００００円だもんな～ いいとこ見つけてますね！
-----
やっぱり、お得ですよね～
昔、鳥取の民宿でカニ中心の料理で２万円近かったもんね～
当たりってことで、また行ってきます。 (2007年01月07日 11時44分04秒)
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
PEKO34さん
＞お皿の感じや、お料理…民宿とは思えないですよね～
＞いやいや、民宿だからこそなんでしょうね～
＞
＞岡山って結構牡蠣が獲れるんですか？
＞三陸や広島っていうイメージがあるけど。。。
-----
料理だけもやってて、法事なんかでよく使われるそうです。
だから食器もそれなりに揃えてるんでしょうね。
岡山の牡蛎ってあまり聞かないですが、実は日本３位だそうです。
牛窓近くの海にも牡蛎養殖場が沢山ありました。 (2007年01月07日 11時47分48秒)
＞お皿の感じや、お料理…民宿とは思えないですよね～
＞いやいや、民宿だからこそなんでしょうね～
＞
＞岡山って結構牡蠣が獲れるんですか？
＞三陸や広島っていうイメージがあるけど。。。
-----
料理だけもやってて、法事なんかでよく使われるそうです。
だから食器もそれなりに揃えてるんでしょうね。
岡山の牡蛎ってあまり聞かないですが、実は日本３位だそうです。
牛窓近くの海にも牡蛎養殖場が沢山ありました。 (2007年01月07日 11時47分48秒)
Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ファミー7804
さん
12チャンネルで
いいですね～。民宿での泊まりって。
料理が豪華なのがたまんないです(^^)。
12チャンネルで旅の番組やってて安い民宿の旅、なんての好きで
よく見るんですが･･･行きたくなってきます。
健康的な食べ物は心も身体も癒してくれたのでは？でも不健康な食べ物も別の意味での癒しに･･･。
バランスよくいかんといけませんね(^o^)b。 (2007年01月07日 11時54分30秒)
料理が豪華なのがたまんないです(^^)。
12チャンネルで旅の番組やってて安い民宿の旅、なんての好きで
よく見るんですが･･･行きたくなってきます。
健康的な食べ物は心も身体も癒してくれたのでは？でも不健康な食べ物も別の意味での癒しに･･･。
バランスよくいかんといけませんね(^o^)b。 (2007年01月07日 11時54分30秒)
Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ラブリー楽天
さん
安過ぎます！逮捕！
(2007年01月07日 14時25分47秒)
Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ko-1.
さん
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
ファミー7804さん
＞一万円でこんなに豪華な料理が食べられるなんて驚きです！
＞東京だとかさごのから揚げだけで数千円取られます(-_-;)
-----
確かに、そう言われれば激安ですね。
東京近郊で、こういう民宿あったら◎ですね～
まあ、田舎だからできるってことでしょうか。 (2007年01月07日 23時05分16秒)
＞一万円でこんなに豪華な料理が食べられるなんて驚きです！
＞東京だとかさごのから揚げだけで数千円取られます(-_-;)
-----
確かに、そう言われれば激安ですね。
東京近郊で、こういう民宿あったら◎ですね～
まあ、田舎だからできるってことでしょうか。 (2007年01月07日 23時05分16秒)
Re:12チャンネルで(01/06)
ikefukurou
さん
Roberto F Mayayanさん
＞いいですね～。民宿での泊まりって。
＞料理が豪華なのがたまんないです(^^)。
＞
＞12チャンネルで旅の番組やってて安い民宿の旅、なんての好きで
＞よく見るんですが･･･行きたくなってきます。
＞健康的な食べ物は心も身体も癒してくれたのでは？でも不健康な食べ物も別の意味での癒しに･･･。
＞バランスよくいかんといけませんね(^o^)b。
-----
長崎だと海の民宿って凄く充実してるでしょう。
瀬戸内より魚も旨そうだし・・・
ゆっくり行ってみたいな～
人間誰しも、破滅志向みたいなところを少し持ってるんだと思います。
ジロリアンには、きっとその傾向が・・・ (2007年01月07日 23時08分18秒)
＞いいですね～。民宿での泊まりって。
＞料理が豪華なのがたまんないです(^^)。
＞
＞12チャンネルで旅の番組やってて安い民宿の旅、なんての好きで
＞よく見るんですが･･･行きたくなってきます。
＞健康的な食べ物は心も身体も癒してくれたのでは？でも不健康な食べ物も別の意味での癒しに･･･。
＞バランスよくいかんといけませんね(^o^)b。
-----
長崎だと海の民宿って凄く充実してるでしょう。
瀬戸内より魚も旨そうだし・・・
ゆっくり行ってみたいな～
人間誰しも、破滅志向みたいなところを少し持ってるんだと思います。
ジロリアンには、きっとその傾向が・・・ (2007年01月07日 23時08分18秒)
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
ko-1.さん
＞一食でこんなに出てくるのですか
＞メチャメチャお得感がありますね！
＞東京で食べたら一万は軽く超しそうだ…
-----
いつまで、出てくるんだと思いましたよ～
東京だったら、もうデザート？ってとこもありますよね。
田舎ならではです！ (2007年01月07日 23時10分59秒)
＞一食でこんなに出てくるのですか
＞メチャメチャお得感がありますね！
＞東京で食べたら一万は軽く超しそうだ…
-----
いつまで、出てくるんだと思いましたよ～
東京だったら、もうデザート？ってとこもありますよね。
田舎ならではです！ (2007年01月07日 23時10分59秒)
Re:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
mayumayu*39
さん
１万円の民宿とは思えない豪華なお食事！
いいですね、地魚…。
鰆って、確かにこっちだとお刺身見ないかも。
朝食も彩り良くて上品です。ホント民宿じゃないみたい。（民宿というと漁師料理のイメージが！） (2007年01月09日 08時49分25秒)
いいですね、地魚…。
鰆って、確かにこっちだとお刺身見ないかも。
朝食も彩り良くて上品です。ホント民宿じゃないみたい。（民宿というと漁師料理のイメージが！） (2007年01月09日 08時49分25秒)
Re[1]:海の恵み 『民宿 味惣別館』＠岡山牛窓Vol.2(01/06)
ikefukurou
さん
mayumayu*39さん
＞１万円の民宿とは思えない豪華なお食事！
＞いいですね、地魚…。
＞鰆って、確かにこっちだとお刺身見ないかも。
＞朝食も彩り良くて上品です。ホント民宿じゃないみたい。（民宿というと漁師料理のイメージが！）
-----
民宿って刺身ド～ン！鍋ド～ン！って印象がありますが、ここはきちんと手をかけてましたね。
ホントお値打ちでした。
鰆は、岡山で目下売り出し中の魚です。
(2007年01月13日 08時35分15秒)
＞１万円の民宿とは思えない豪華なお食事！
＞いいですね、地魚…。
＞鰆って、確かにこっちだとお刺身見ないかも。
＞朝食も彩り良くて上品です。ホント民宿じゃないみたい。（民宿というと漁師料理のイメージが！）
-----
民宿って刺身ド～ン！鍋ド～ン！って印象がありますが、ここはきちんと手をかけてましたね。
ホントお値打ちでした。
鰆は、岡山で目下売り出し中の魚です。
(2007年01月13日 08時35分15秒)
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