手作りピザ
■材料 （3～4人分）
強力粉 ・・・ ２５０ぐらむ
ドライイースト ・・・ 大さじ １
オリーブオイル ・・・ ４分の１cup
ぬるま湯 ・・・ １５０cc
タマネギ ・・・ ２分の１個
トマトソース ・・・ 適量（多めが美味しいかも）
チーズ ・・・ １５０ぐらむ（たっぷりがいいよ）
ツナ缶 ・・・ 小１缶
マヨネーズ ・・・ ぐるっとピザ１週分
ピーマン にんにく マッシュルーム缶 あとお好み♪ ・・・ あれば お好みで
手順1
強力粉 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
塩小さじ２分の１ 砂糖小さじ２分の１ を大きめののボールで５分以上 よぉ～く こねる
手順2
ボールに軽くラップをかぶせ ３０分以上ほっとく
（生地をこねるのが最大のポイントなので 日頃のストレスを発散させるべく ボールにたたきつけたりしながら 思う存分 こねましょう）
手順3
タマネギ ニンニク ピーマンなど野菜をスライス
（タマネギは水に さらすと グッド）
ツナ缶 マッシュルーム缶を開けておく
手順4
生地が２倍にふくれたら 軽くガスを抜き オーブンの鉄板の上で綿棒などを使って延ばす
クッキングシートを敷くとくっつかないはず
フォークで軽く 延ばした生地に穴を開けておくと仕上がりに差がでます
手順5
ピザソースを塗り 用意しておいた具を並べチーズをたっぷり乗せ最後にマヨネーズをぐるっとしぼります
２５０度のオーブンで１３～１４分 焼いて できあがり
一言メモ
あんまり料理が得意ではないσ(・_・)が唯一 自慢できちゃう 一品です いやぁ～絶品かしらん？(*^^*ゞ
© Rakuten Group, Inc.
