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9月28日 屋上菜園の鉢植えのモロヘイヤ相変わらず元気ちょっと収穫(楽天レシピに掲載中)かきたま汁にしたこれ、おいしい!
2024.10.20

9月16日 屋上菜園の鉢植えのモロヘイヤ昨年取っておいた種を春に蒔いて育てた暑い屋上菜園でひときわ元気なモロヘイヤ丈夫で育てやすくて気に入っている(水切れしやすいのが難点だけど)またまた収穫!さっと茹でて刻んで納豆・もずく・梅干しと混ぜたねばねばパワーの一品(楽天レシピに掲載中)
2024.10.14

9月8日 屋上菜園の鉢植えのモロヘイヤすくすく育っている摘心を兼ねて収穫葉と茎に分けて茎は挿し木に(楽天レシピに掲載中)葉は、さっと茹でて刻み、納豆・もずく・梅干しと混ぜていただきました
2024.10.13

9月8日 屋上菜園のバジルが花盛り夏は暑く、冬は寒い、過酷な屋上菜園でバジルはひときわ元気花をちょっとだけ収穫ペットボトルに入れてオリーブオイルを注いだ「バジルオイル」バジルのいい香り・・・・料理にせっせと使おう
2024.10.13

9月7日 実家の畑で穫れた野菜たち・・・・というか、実家に行ったら既にいろんな野菜が収穫されていたなので、今回はもらっただけおかげで毎食野菜たっぷりホットプレートでソース焼きそば(楽天レシピに掲載中)
2024.10.12

8月31日のネタ(まだ8月にネタ! この3連休は溜まっている日記更新しよう)屋上菜園に自生する紫蘇穂が出始めているちょっと収穫して鰤の刺身にトッピングせっかく自生しているんだからこうやってちょこちょこ使うといいんだけどね(面倒だから滅多にしない)8月ネタはこれで終わり次回から9月のネタ(でもまだ1か月遅れ~)
2024.10.12

8月31日ベランダで育てているモロヘイヤほどよく日陰になるので暑い中でもすくすく育っているちょっとだけ収穫茎と葉に分けて・・・茎は挿し木にした葉は・・・・・↓モロヘイヤもずく奴(楽天レシピに掲載中)
2024.10.04

8月31日 屋上菜園の鉢植えのバジルたち酷暑の屋上菜園でひときわ元気今年はバジル栽培がうまくいったなあ以前「小山のようなバジルを育てたい」と思っていたけど今年はまさしく小山のようにバジルが育っている!実家に行く前に少し収穫実家にそのまま持って行ってジェノベーゼソースを作った(なぜかソースの写真がない・・・・・)ジェノベーゼソース(楽天レシピに掲載中)
2024.10.03
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