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2012.10.22
頂き物
(12)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
余り市場には
出回らないという
カボチャを
頂きました
煮物、サラダ、カボチャ団子、スープ
色々と
活用させて頂きます
この後も
新鮮なサンマが有るよー♪
サンマ
買って来ていました
残念でした……(涙)
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最終更新日 2012.10.22 16:17:36
コメント(12)
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こんばんは。
こうこ6324
さん
今日は南瓜が多いですね。
そういえばもうすぐハロウィンでしたね。
昨日凄いセクシーな若い魔女さんが歩いていました。
(2012.10.22 17:27:49)
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Re:頂き物(10/22)
sully1901
さん
こんばんは♪
この南瓜って冬至くらいまで日持ちすると聞いた事があります。
色は同じですが、品種が違うのかしら?
南瓜の美味しい季節ですね☆ (2012.10.22 17:50:57)
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Re:頂き物(10/22)
逃亡者38号
さん
カボチャは 料理のし甲斐があると言うものです。
約束しましょう。 美味しいカボチャ料理を作り
UPしますね。
(2012.10.22 18:10:52)
返事を書く
Re:頂き物(10/22)
照慈庵
さん
私の記憶が正しければ・・・
釧路にもお住まいだった時期がおありかと。
私もかつて、釧路市民だったことがあります。
秋刀魚の刺身=マグロの中トロに匹敵します。
朝7時~8時に朝捕れの秋刀魚山盛りをいただいて頭を抱えたことがあります。釧路が水揚げ日本一の頃ですが。
カボチャは、種類によります。
先日、主婦達に囲まれてのお料理教室で、手抜きお料理の話をさせていただいたのですが、
カボチャの話題が出て、いらないことまで?話してしまいました。
カボチャ団子は、北海道固有のものだと思います。
暖かいうちに団子にするのがミソですね。
最高の子供達のおやつだと思います。
食べたくなりました!!!!
(2012.10.22 21:41:23)
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Re:頂き物(10/22)
運転手8356
さん
かぼちゃは 甘くて煮物が好きです (2012.10.23 00:44:23)
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Re:頂き物(10/22)
黒姫三四郎
さん
カボチャ団子、北海道独特との書き込みがありなしたが、どんなものでしょうか。
カボチャは美味しい時ありますね。 (2012.10.23 07:01:16)
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こうこさん こんばんは
maria...monica
さん
こうこさんのお眼鏡にかなったセクシーな若い魔女さん 見てみたいです 日本では 収穫祭とはいえ余り浸透しないですね カボチャのおばけが巷に溢れるので それと分かりますが・・ (2012.10.23 22:24:09)
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sullyさん こんばんは
maria...monica
さん
そのような筈ですが マンションで暖かい為か 痛みが早く とっとと使ってしまいました・・ 甘くて美味しいカボチャでした (2012.10.23 22:26:08)
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38号さん こんばんは
maria...monica
さん
わぁっ(嬉)それは楽しみです カボチャ 美味しいのですが 切るのが大変で 私は出刃包丁を使っています もっとサクサク切れるカボチャが出て来て欲しいです (2012.10.23 22:28:11)
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照慈庵さん こんばんは
maria...monica
さん
えっ・・ カボチャ団子は 北海道の物だったのですか(驚)では いも団子も北海道だけのお料理なのでしょうか
釧路では どのお寿司屋さんに行っても 鮑が有りませんでした 美味しいつぶが有るからなんだそうです・・
秋刀魚は釧路の方からのお電話でした トロ箱で25匹も届いたようです (2012.10.23 22:32:37)
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運転手さん こんばんは
maria...monica
さん
カボチャは お料理だけでなく ケーキやクッキーにも使えるので 大きくても すぐに無くなってしまいます 今回も お菓子に辿り着く前に 無くなってしまいました・・ (2012.10.23 22:35:02)
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三四郎さん こんばんは
maria...monica
さん
北海道独自のお料理だったとは 知りませんでした(恥)蒸して柔らかくなったカボチャを漉して 片栗粉と塩を混ぜて 形を整えて フライパンでバター焼きにします お味噌汁の具に使うお家も有るようです 美味しいですよ (2012.10.23 22:38:26)
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