朝から曇っていましたが
夕方から雨です。
今日は冬至、二十四節季の1つで昼が一番短い日と言われています。
実際には日の入りが最も早いのはもう少し前のようです。
中国北方では餃子を南方では湯圓(餡の入った団子をゆでたもの)
を食べる習慣があるそうです 。『ウィキペディア(Wikipedia)』より
でも、日本ではゆず湯とかぼちゃですね。
長女がかぼちゃを持ってきてくれましたが
やつ頭を煮てあったのでかぼちゃはサラダにしました。
つぶした かぼちゃ に塩コショウ、マヨネーズと生クリームを混ぜました。
クリーミーで美味
レーズンを入れるとグレードアップしますがなかったので…

友人からお風呂用に、と頂きました。
これからゆず湯に入ります。

娘たちが来て一足早いけどクリスマスケーキを食べ、
シャンメリーで乾杯
おかしな冬至です。
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