日曜日、とんかつが食べたくなったけど豚の切り身がありません
う~~~ん
暑いからお買い物には行きたくない
冷凍室にしゃぶしゃぶ用の 超 薄切り豚ロースがあります
この暑さ、すぐに解凍できました
はがすと切れちゃうほど薄~いお肉、小麦粉をふりながら20枚ほど重ねました
隙間があるせいか火の通りが早いようです

↓ こんな感じ、有名な 『キムカツ』 さんの真似です

ちょっと手間だけど・・・ひとり分だからね
↓ この 写真は キムカツさんのホームページ よりお借りしました

似てるでしょ
柔らかくて美味しかったです
↓ アウトレットで買ってきました

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