ベンジャミンさん こんにちは^^
私もたまに薄切り豚肉を重ねて作る時あります。
柔らかくて美味しいよね。

わぁ~、涼しげで素敵な靴☆
(2012年08月22日 15時59分49秒)

シンプル・ライフ

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2012年08月21日
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カテゴリ: お料理

日曜日、とんかつが食べたくなったけど豚の切り身がありません

う~~~ん

暑いからお買い物には行きたくない

冷凍室にしゃぶしゃぶ用の 超 薄切り豚ロースがあります

この暑さ、すぐに解凍できました

はがすと切れちゃうほど薄~いお肉、小麦粉をふりながら20枚ほど重ねました

隙間があるせいか火の通りが早いようです

P1060982とんかつ.JPG

↓  こんな感じ、有名な 『キムカツ』 さんの真似です

P1060983とんかつ2.JPG

ちょっと手間だけど・・・ひとり分だからね

↓ この 写真は キムカツさんのホームページ よりお借りしました

キムかつ.jpg

似てるでしょ

柔らかくて美味しかったです

↓ アウトレットで買ってきました

P1060902.JPG






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最終更新日  2012年08月21日 09時27分57秒
コメント(28) | コメントを書く
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Re:まねっこ(08/21)  
wakoyan55  さん
こんにちは~
キムカツさんと同じように出来ましたね。

靴・涼しそうな色合いですね。
材質はシリコンのように見えますが。 (2012年08月21日 10時02分19秒)

Re:まねっこ(08/21)  
チマミ2403  さん
(笑)、お上手! 
私も我流ですが、昔から、薄切り肉を折りたたんだりして、一口カツを作っていました~
なんだか、食べたくなりました~、薄きり肉、冷凍庫にあります!やろう!

お盆休み、私は軽井沢のアウトレット行きました~
ちいさな雑貨だけしか買いませんでしたが。
(2012年08月21日 12時28分19秒)

Re:まねっこ(08/21)  
tamtam4153  さん
こんにちは。
一人分でもきちんと料理されて、、、素晴らしいです!
キムカツさんのとそっくりです^^v
美味しそう♪♪
履きやすそうな靴ですね^^
色も涼しげで素敵♪
サイズが大きいように見えるのはデザインのせいでしょうか?
(2012年08月21日 13時57分10秒)

Re:まねっこ(08/21)  
クロックスでこんなおしゃれな靴があるのですね。
私のはごっついサンダルだけです。

薄い肉を重ねて、私もこんな風に作るときがありますよ。ヘルシーかも! (2012年08月21日 16時45分26秒)

♪ wakoyanさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます。

薄切りを重ねるのはちょっと大変でした。
でも美味しかったわ。

靴はたぶん、シリコンだと思います
こんな色の靴は初めてだけど夏の普段履きならいいかな~と思って。 (2012年08月21日 19時01分32秒)

♪ チマミさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます。

こんなに薄いお肉で作ったことはなかったわ。
キムカツさんのホームページを見たらそっくりで嬉しくなりました。

軽井沢のアウトレットは広いですよね。
涼しいところでお買い物をされて良かったですね。
雑貨っていうのが特にいいわ。 (2012年08月21日 19時04分44秒)

♪ tamtamさんへ  
keiko さん
コメント有難うございます。

食いしん坊なんですよ。
どうしても食べたくなっちゃったの。

クロックスの靴、大きいの。
アウトレットですからね、サイズがなかったのについ買っちゃったわ。
柔らかく楽だと思って素足ではいて30分ほど歩いたら靴ずれができました(ー_ー)!!

(2012年08月21日 19時08分38秒)

♪ リエさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます。

ごっついクロックス、履いてますよ。
こんなきれいな色のは初めてなのでつい衝動買いをしてしまいました。

すっごく薄いので重ねているうちに切れちゃったけど衣をつけたら分かりませんね。
(2012年08月21日 19時10分55秒)

Re:まねっこ(08/21)  
kazu さん
とんかつ!こんな風に重ねたら柔らかくて
食べやすいですね。
?キムカツ、知らない(?_?)
      ホームページ見てみます。


靴 ☆~綺麗な色ですね。
私はこのようなスマートなものは履けません(^_^メ)
     幅がデッカイのでないと・・・

私も先日、アウトレットへ行って安物を6点も買ってしまいましたが、はたして着るでしょうか?疑問(若すぎる(笑)) (2012年08月21日 21時09分25秒)

Re:まねっこ(08/21)  
orihime さん
わぁ~美味しそう~~~☆
暑いから作ってもらったのを食べたくなりました♪
私も串カツは こうして薄切り肉で揚げていました。
失敗なしだし、時短対策。

素敵な色のシューズですね。
ヒールはあるのでしょうか?


(2012年08月21日 21時28分44秒)

♪ kazuさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます。

このお店、以前は並んでたんですよ。
今はどうかな。
手間がかかっているから少々、お高いです(一度だけ買ったわ)
普通の薄切りだとダメなの、超薄切りね。

この日はアウトレットでお洋服は買いませんでした。
お若いからどうぞどうぞ、来てください(笑) (2012年08月22日 08時38分56秒)

♪ orihimeさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございました。

はがす時に破けてしまうほど薄かったので手間でした。
でも最近『お肉』を食べてなかったのでどうしても食べたくて手間をかけたの。
食いしん坊なんです)^o^(
串カツだと重ねて巻けばいいのね。


私、かなりのオチビですから3センチ以上は欲しいの。
でもこれはペッタンコ。
色がきれいだったのでつい、買ってしまいました。
(2012年08月22日 08時49分19秒)

Re:まねっこ(08/21)  
こまっ さん
私もお弁当にまねっこして作ってみます。(#^.^#)

さわやかな靴がありましたね。
バーゲンでサンダルを探していますが、なかなか気に入るのが無くて、未だ買っていません。

昨日長野で色の変わったものがあって履いてみましたが、
いまいち決めかねて、買わずじまいです。 (2012年08月22日 09時33分21秒)

Re:まねっこ(08/21)  
magu7☆ さん
うわぁ==! 上出来♪
すっごく美味しそうです^^@
薄切り肉も重ねれると写真でもジューシーな感じだな。
このお肉の間に、
梅肉を挟んで揚げても美味しいらいいです~(聞いた話^^)

このクロックス、試し履きしたんですが
軽くて気持ちいいですね! (2012年08月22日 14時44分27秒)

Re:まねっこ(08/21)  
チーちゃん さん

Re:まねっこ  
ミセスダウト さん
こんばんは
豚カツって時々無性に食べたくなりますね(^O^)
このやり方だと柔らかくて美味しそう!
息子達が小さかった頃、薄切り肉を一枚一枚フライにして紙カツと我が家では呼んでました(笑)
何しろ量で勝負でしたから
今ではとてもそんな面倒なことできませんσ(^-^;) (2012年08月22日 19時08分59秒)

♪ こまっさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます。

一人だとなかなかまともなお料理をしないんですけどね。
食いしん坊なのでどうしても食べたくなりました。

セール中にサンダルを買いたいと物色していましたら昨日、デパートで見つけ折り合いをつけて買いました。

このクロックスは色がきれいだったので衝動買い。
近場でしか履きづらいです。

「オトキュウ」で仙台に行きます。 (2012年08月22日 19時58分09秒)

♪ maguさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございました。

以前にもまねしたことあったんだけど今回は『超』薄切り。
これだとキムカツさんそっくりに出来たわ。
梅干しね、なるほど。さっぱりしてそうだわ。

このクロックス、履いたの?
軽かったでしょ。
実はサイズが…間抜けの小足なのよね。
でも買っちゃった。
(2012年08月22日 20時01分48秒)

♪ チーちゃんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます。

チーちゃんも作ってた?
以前は普通の薄切りを使ったのでこんなにいっぱい重ねられなかったのよ。
今回は20枚以上重ねたの。

クロックス、きれいな色でしょ。
色と軽さにひかれて買っちゃったわ。 (2012年08月22日 20時04分49秒)

♪ ミセスダウトさんへ  
keiko.T さん
コメント有難うございます

プチプチ…中でしょ。
突然、食べたくなったの。
禁断症状かな、これで元の木阿弥よ。

息子さんお二人ではお料理が大変だったでしょう。
お買いものから始まるのよね。
それも懐かしいかな。

携帯から有難う。 (2012年08月22日 20時07分44秒)

Re:まねっこ(08/21)  
みかん さん
こんばんは。
お一人様のご馳走素敵に出来ましたね。
でも、どうせ手を加えるのなら、誰かと食べたいですね。

私は先日スーパーで冷やし中華の麺買ったが
自分のために作る気がしなくて、昨日友達を呼んで
やっと作り食べましたが、私は残したので、今朝その残りを食べましたが、作り立てのようにはいかないが、冷たくて何とか食べれましたよ。 (2012年08月22日 21時26分02秒)

Re:まねっこ(08/21)  
柔らかくて、美味しそう~面倒なのに、お料理上手ね。わたしも、ポークピカタ、シャブ肉で、作ります。これも柔らかくて、少ないお肉で、ボリュームタップリ、
keikoさん、お料理ちゃんとつっくて、偉いね。私は主人が出張でいないと、簡単ご飯ばっかり~~ (2012年08月23日 10時14分17秒)

Re:まねっこ(08/21)  
子豚のママ さん
こんにちは。
美味しそうです。流石です。

結構面倒ではないですか?面倒くさがり屋の私です。一度も作った事が無いな><私も真ねっこしてみようかしら~

靴履きやすそうですね。 (2012年08月23日 15時09分46秒)

♪ みかんさんへ  
keiko.T  さん
コメント有難うございます。

一人分を作るのって面倒ですね。
お料理っていつも思うんですよ、誰かのために作るもんだって。
日頃作ってないので人が来ると段取りが悪く時間がかかります。

テイクアウトのものや外食の量は多いですね。
(2012年08月23日 18時15分51秒)

♪ らびっとちゃんへ  
keiko.T  さん
コメント有難うございます。

豚肉って応用がきいて美味しいわよね。

家族がいたころ、たまにお夕飯が一人だけだと手抜きしたわ。
今は毎日が一人だから毎日、手抜きばかりよ。
たまにはこんなこともします・・・エッヘン (2012年08月23日 21時00分52秒)

♪ 子豚のママさんへ  
keiko.T  さん
コメント有難うございます。

1枚ずつはがすのが難しいほどの薄切りなの。
20枚以上重ねてもやっとこの程度でした。
一人分だから手をかけられたのよ。


>靴履きやすそうですね。
-----
ちょっとサイズが大きいのだけどアウトレットなのでありませんでした。
色がきれいだったので衝動買いね。
軽くて履きやすいです。 (2012年08月23日 21時04分20秒)

Re:まねっこ(08/21)  
miyashita さん
ベンジャミン(keiko)様

こんばんは(^O^)/
トンカツ美味しそうですね~~~(^^)v
たまに&急に思いたったように
食べたくなりますよね~~~。

ちなみに我が家も今夜はトンカツでした^^;
我が母が暑い中、豚カツを揚げてくれました。
しっかり残す事なくいただきました。
ベンジャミン(keiko)様の豚カツには及びませんが
美味しかったです(^^♪ (2012年08月23日 23時28分51秒)

♪ miyashitaさんへ  
keiko.T  さん
おはようございます。
コメント有難うございます。

揚げ物って急に食べたくなりますよねえ。
miyashita家もトンカツでしたか。
お母様は暑い中、揚げてくださったのね。
感謝ですね。

ケンタの前を通ると食べたくなります。
1つは買いづらいので我慢して通り過ぎます。
2つ買うと食べちゃうので(*^_^*) (2012年08月24日 08時19分05秒)

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