ハイネの森

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2025.04.12
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カテゴリ: 47都道府県
47都道府県巡り33ヶ所めは 山口県
テーマは 「下関のふく」

小倉駅から普通電車で20分かからず関門海峡を越えて下関駅に着いた。




海の見える駅はいいわね。

下関駅からタクシーで向かったのは、ふく料理で有名な 春帆楼


あべのハルカスに支店があって何度か訪れたことがあり、いつか下関の本店に行ってみたいと思っていた。




個室だけど、予約していたのはリーズナブルな「ふく会席」というコース。

だからか、薄造りのお皿の柄がおとなしめ。

青磁も上品でいいけれど、薄造りは豪奢な皿の柄が透けて欲しかった。
なら、もっと課金しなきゃってことね。 

係りのおねえさんの接客度合いも抜群で、さすが老舗と感心した。
“人見て法を説く”接客だった。


お出汁のお味がいい。

コース〆の雑炊も、

これをもっと食べたいと思うほど。


関門海峡を行きかう船舶を見ながらの「ふく料理」は、いい想い出になった。




春帆楼 からのんびり歩いて5分かからず唐戸市場に着く。






下関は ふく がいっぱい。





まあるいお顔が可愛いね!



春帆楼
山口県下関市阿弥陀寺町4−2


唐戸市場
山口県下関市唐戸町5−50



    ♪   ♪   ♪   ♪   ♪   ♪
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Last updated  2025.04.13 12:59:35
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