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あきりりこ
50歳の記念に独学でワインエキスパートの資格に挑戦しました。 ボルドーとブルゴーニュの違いすらよく知らず、4時起きで数か月猛勉強。何とか合格しました(^.^; お値打ちワインと手料理と。好きなものだけと過ごすインドアライフ。
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2021年06月24日
テーマ： 楽天レシピ(154042)
カテゴリ： キッチンライフ
ゆで卵、冷凍してあったツナ、なめらか系の豆腐を入れ、塩コショウ。
最後にマヨネーズを少々。
豆腐のおかげで全体がまとまって旨味もでるので、マヨネーズは少なめでも美味しく仕上がります(^^)
これに、トーストしたパンを一切れと、粉末のコーンスープをつけます。
ランチは沢山食べると眠くなるので、いつもこんな感じ。
1つ目の仕事が昼に終わるので、帰ったらすぐに食べられる毎朝準備してから出勤しています。
それでは、今日も1日頑張ります(^o^)
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