簡単！マーブルケーキのレシピ

　　－－簡単！マーブルケーキのレシピ－－
《
　材料　》　（直径１８ｃｍリング型１個分）
　　１．薄力粉　　　　　　　１４０ｇ
　　２．ベーキングパウダー　小さじ１／２
　　３．無塩バター　　　　　１４０ｇ
　　４．砂糖　　　　　　　　１２０ｇ
　　５．ココア　　　　　　　大さじ１
　　６．たまご　　　　　　　３個
　　７．バニラオイル　　　　少々

《　作り方　》　　１７０℃－３０分
　１．ボールにバターを入れ、クリーム状に練る。
　２．砂糖を少しづつ加えよく混ぜる。
　３．そこに卵黄を２～３回に分け入れる。
　４．バニラエッセンスを入れる。
　５．別のボールに卵白を泡立てる。
　６．初めのボールに卵白を２～３回に分けて入れる。
　７．２回ふるった粉類を入れてサッと切るように混ぜる。
　８．生地を半分にわけて、片方にココアを加えて茶色の生地を作る。
　９．残りの生地の中に数ヶ所に分けて入れ、２～３回混ぜる。
　10.型にセパレを塗り、型に流し表面を平らにして焼く。

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