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簡単で美味しいシュウマイ


シュウマイの皮(市販)
卵黄(1個分)、片栗粉、しょうが汁、塩、こしょう

始めに蒸し器を用意しておいて火にかけて、すぐ使える状態にしておく。

タマネギはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。

豚挽肉にタマネギのみじん切り、卵黄、しょうが汁、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
(ここで具としてしいたけやコーン、蟹缶などいれるとより美味しい!)

シュウマイの皮で包んで、蒸し器で約20分。できあがり!

辛子醤油などでアツアツのうちに召し上がれ!!

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