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2007年12月25日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408463)
カテゴリ： 暮らし
今年のクリスマスは、当初、モザイク辺りのイルミネーションでも見に行こうか～なんて話していましたが、結局、寒いし、人多そうだし・・・ってことで、お家で静かに過ごしました(笑)
でも 某TV番組 (みーちゃんが どんだけ～!! って真似するのを笑いながら楽しく見ています)で紹介されていた ルクルーゼで作るとっても簡単なクリスマスチキン を作ってみました。
オレンジジュース や 焼肉のタレ などで煮込むだけなんですが、 どんな味になるんだろう? と少々不安だったものの、さっぱりとしていて、お肉もやわらかく、美味しく出来上がったので、 大満足 (自己満足?)でした
スペアリブ などにも応用できそうなので、また作りたいなァと思っています。
そして、近所にオープンしたばかりのケーキ屋さん(TVや雑誌などでも紹介されたことのある有名なケーキ屋さんの支店なのでオープン当初から大人気♪)で、 クリスマスケーキ を購入しました。
今回は、予約していなかったので、当日、店舗にある中から、私と最近では、みーちゃんも大好きな マロン のケーキを選びました。
ロールケーキの中にも栗がたっぷりで、とっても美味しかったです
そんな我が家の今年のクリスマス
ささやかながらも穏やかに楽しく過ごせてよかったです
最近は、なぜだか、あちこち出かけるよりも、こんなふうにお家で、ゆっくり過ごす時間に、しみじみ幸せを感じてしまいます
・・・単に寒くて、外に出たくないだけかも?(笑)
でも 某TV番組 (みーちゃんが どんだけ～!! って真似するのを笑いながら楽しく見ています)で紹介されていた ルクルーゼで作るとっても簡単なクリスマスチキン を作ってみました。
オレンジジュース や 焼肉のタレ などで煮込むだけなんですが、 どんな味になるんだろう? と少々不安だったものの、さっぱりとしていて、お肉もやわらかく、美味しく出来上がったので、 大満足 (自己満足?)でした
スペアリブ などにも応用できそうなので、また作りたいなァと思っています。
そして、近所にオープンしたばかりのケーキ屋さん(TVや雑誌などでも紹介されたことのある有名なケーキ屋さんの支店なのでオープン当初から大人気♪)で、 クリスマスケーキ を購入しました。
今回は、予約していなかったので、当日、店舗にある中から、私と最近では、みーちゃんも大好きな マロン のケーキを選びました。
ロールケーキの中にも栗がたっぷりで、とっても美味しかったです
そんな我が家の今年のクリスマス
ささやかながらも穏やかに楽しく過ごせてよかったです
最近は、なぜだか、あちこち出かけるよりも、こんなふうにお家で、ゆっくり過ごす時間に、しみじみ幸せを感じてしまいます
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