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sweet-cafe （*^_^*）
仕事・料理に関することを中心にきままにブログを 不定期に書きま～す
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2007.04.14
カテゴリ： 派遣の仕事
今まで調理師学校へ行こう・・社会人編でブログを書いていましたが、
学校を卒業したため、気ままなblogに変更しました。
調理師学校へ行こうのブログはほとんど更新せず、社会人になって
学校へ行きたい方には、がっかりさせ申し訳なく思っています。
でも、私自身学校へ行って本当によかったと心からいえるので、もし悩んでいる方は
一歩前に進む勇気を持ってほしいと思います。
補足ですが、社会人になって学校へ行って就職はできるの？？と思いの方
就職は勿論できますが、年齢がいくほど厳しいのが現状です。
ホテル関係は、新卒がほぼ採用でした。大手の会社は２５歳すぎるとかなり厳しいです。
３０代でもクラス２人、就職しました。
本人の努力次第で道は開けるのだとつくづく思いました。
私はＯＬ生活に戻りましたが、
実は来週からとりあえず短期で、パスタのお店でホールの仕事をすることになりました。
接客業は大の苦手ですが、なぜか楽しみなのです。
小さなお店なので、私にも出来るのではないかと・・(-_-;)
そして学校の先生の料理教室に月１度行くことになり、料理は続けたいと思っています。
引き続き、気ままなblogをよろしくお願いします。
学校を卒業したため、気ままなblogに変更しました。
調理師学校へ行こうのブログはほとんど更新せず、社会人になって
学校へ行きたい方には、がっかりさせ申し訳なく思っています。
でも、私自身学校へ行って本当によかったと心からいえるので、もし悩んでいる方は
一歩前に進む勇気を持ってほしいと思います。
補足ですが、社会人になって学校へ行って就職はできるの？？と思いの方
就職は勿論できますが、年齢がいくほど厳しいのが現状です。
ホテル関係は、新卒がほぼ採用でした。大手の会社は２５歳すぎるとかなり厳しいです。
３０代でもクラス２人、就職しました。
本人の努力次第で道は開けるのだとつくづく思いました。
私はＯＬ生活に戻りましたが、
実は来週からとりあえず短期で、パスタのお店でホールの仕事をすることになりました。
接客業は大の苦手ですが、なぜか楽しみなのです。
小さなお店なので、私にも出来るのではないかと・・(-_-;)
そして学校の先生の料理教室に月１度行くことになり、料理は続けたいと思っています。
引き続き、気ままなblogをよろしくお願いします。
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ＯＬされながらホールのバイトもされるんですね
t_ibicha_n
さん
こんにちは。
私も入学してみて本当に良かったと思います。自分がすごく迷って悩んでいたのがバカみたいです。意外と入学してみると私よりも年上が沢山いました。こんなことならもっと早く入学しておけばよかったと思いましたが、まぁ今から頑張ればいいかと思ってます。
ところで、学校の勉強の仕方がわからずに困っています。座学のときは一応テキストを持ち帰って復習しています。でも実習の勉強方法をどうしたらいいのか迷っています。毎日その材料を買って練習するのもお金がかかるし。それと先生が実際にやってみてその後私たちもやりますがそのときにはもう手順を忘れてしまってるんです。何かいい方法ないかなぁと思いつつもいっぱいいっぱいで・・・・何か良い方法あればおしえてもらえませんか。 (2007.04.18 19:17:11)
私も入学してみて本当に良かったと思います。自分がすごく迷って悩んでいたのがバカみたいです。意外と入学してみると私よりも年上が沢山いました。こんなことならもっと早く入学しておけばよかったと思いましたが、まぁ今から頑張ればいいかと思ってます。
ところで、学校の勉強の仕方がわからずに困っています。座学のときは一応テキストを持ち帰って復習しています。でも実習の勉強方法をどうしたらいいのか迷っています。毎日その材料を買って練習するのもお金がかかるし。それと先生が実際にやってみてその後私たちもやりますがそのときにはもう手順を忘れてしまってるんです。何かいい方法ないかなぁと思いつつもいっぱいいっぱいで・・・・何か良い方法あればおしえてもらえませんか。 (2007.04.18 19:17:11)
Re:ＯＬされながらホールのバイトもされるんですね(04/14)
t_ibicha_nさん
こんにちは。入学おめでとうございます。
テキストを持ち帰って、勉強されているとは
私とは全然意気込みが違います。
実は、私教科書おきっぱなしでした。(-_-;)
私も調理するころには、手順を忘れていました。
なので若い子に任せる・・いや教えてもらう感じで
やっていました。
実習は前もって勉強など、したことはなく
先生のデモをひたすら聞き、メモしていました。
前もって実習の内容がわかっていると思うので、
さっと流れを通せばでいいと思います。
最初はみんないっぱいいっぱいです。
年上だから、わたしが頑張らないと思わず、周りの状況にあわせて楽しく調理することをお勧めします。
(2007.04.18 20:08:09)
こんにちは。入学おめでとうございます。
テキストを持ち帰って、勉強されているとは
私とは全然意気込みが違います。
実は、私教科書おきっぱなしでした。(-_-;)
私も調理するころには、手順を忘れていました。
なので若い子に任せる・・いや教えてもらう感じで
やっていました。
実習は前もって勉強など、したことはなく
先生のデモをひたすら聞き、メモしていました。
前もって実習の内容がわかっていると思うので、
さっと流れを通せばでいいと思います。
最初はみんないっぱいいっぱいです。
年上だから、わたしが頑張らないと思わず、周りの状況にあわせて楽しく調理することをお勧めします。
(2007.04.18 20:08:09)
Re:ブログ名 変更しました・・・(04/14)
yume-pan
さん
お久し振りデス!!お元気に益々のご活躍に私まで嬉しい気持ちになってしまいましたよ～♪
どうですか～！？ホールのお仕事慣れましたか～！？ 短期と書いてあったのでまだされてるのかな～?でもお料理の勉強も続けられるとの事！！
どうぞ、これからも前向きに頑張ってくださいネ！！応援してますし、更新も楽しみにしてますよ～(~~)/ (2007.04.22 01:45:44)
どうですか～！？ホールのお仕事慣れましたか～！？ 短期と書いてあったのでまだされてるのかな～?でもお料理の勉強も続けられるとの事！！
どうぞ、これからも前向きに頑張ってくださいネ！！応援してますし、更新も楽しみにしてますよ～(~~)/ (2007.04.22 01:45:44)
Re[1]:ブログ名 変更しました・・・(04/14)
yume-panさん お久し振りです。(^^♪
ホールの仕事をして、２日です。
実は接客業はしたことがなく、大の苦手なのです。
お客様の前に立つと、かなり緊張して、おどおどしてしまいます。(T_T)
常に笑顔と思いつつ、いつの間にか消えている私・・
早く、仕事に慣れ、苦手意識を克服できるよう
頑張りたいと思います。応援ありがとうございます。(^^♪ (2007.04.22 17:04:55)
ホールの仕事をして、２日です。
実は接客業はしたことがなく、大の苦手なのです。
お客様の前に立つと、かなり緊張して、おどおどしてしまいます。(T_T)
常に笑顔と思いつつ、いつの間にか消えている私・・
早く、仕事に慣れ、苦手意識を克服できるよう
頑張りたいと思います。応援ありがとうございます。(^^♪ (2007.04.22 17:04:55)
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