終活日記

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2008年05月07日

水菜

(6)

カテゴリ：家庭菜園

昨日も今日も、明け方はかなり寒い。
しかしプランターに植えた野菜類は
青々としている。

去年まで借りていた畑が使えなくなったので
今年はプランター栽培。
野菜苗も各種出回ってきて、幾種類か植えてみた。
これは先行して、種を蒔いた水菜。
数打ちゃ当たるとばかり、ばらまいたら
こんな状態になってしまった。笑

すぐって食べたら、ちょっと苦いなあ。
おいら、サラダは最近は水菜ばかりなんで
足しにはなる。
同じく万能ネギもひょろひょろといっぱい
伸びているので、すぐらんといかんな。

野菜苗はトウガラシやオクラといったピーマン系統や
中型トマト、ゴーヤ、メロンといったところ。
みんなよくやる、キュウリやナスは、かなりもらえるので
あえて自分では作らない。
プランターは畑よりは小さいけど、アリなど
地中の虫がいないから、かえっていいかも。

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最終更新日 2008年05月07日 08時16分48秒
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■コメント

Re:水菜(05/07)

マリー３８６３さん

美味しそうな水菜ですね～。
そういえば水菜って全国的に普及したのって最近ですよね。

「すぐる」っていう言葉、私は使わないんですが、tenteさんは普通に使う言葉ですか？笑

(2008年05月07日 20時22分01秒)

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Re:水菜(05/07)

シルフィール７７さん

＼(⌒○⌒）／☆こんばんわぁ♪
水菜のサラダ美味しいですね
σ(o^_^o)ｱﾀｲ大好きですよ
きれになってますね=*^-^*=♪♪ (2008年05月07日 20時27分03秒)

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Re[1]:水菜(05/07)

tente10 さん

マリー３８６３さん
＞こちらでは、菜っ葉の煮たのなんていったら
かなり昔から使っているように思う。笑
おいらは白身の魚の刺身とあわせて
カルパッチョ風に使います。
「すぐる」も選りすぐるの「すぐる」だと思うけど
これもこちらでは使うから方言なのかな。 (2008年05月07日 21時53分32秒)

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Re[1]:水菜(05/07)

tente10 さん

シルフィール７７さん
＞定番なので、いちいち買うの面倒くさいし、自分で作ることにしました。笑
簡単に出てくるし、種まだいっぱい残っている。 (2008年05月07日 21時56分32秒)

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Re:水菜(05/07)

ｙｏｕちゃん150 さん

おいしそう～にできましたね。すぐるって？取ることですか？
水菜を食べるようになったのは、2年前くらいかな？
初めてサラダに入った水菜を食べたときからです。
見た目も美味しそうで、野菜いっぱい、お酒のつまみにも良さそうですね。o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ (2008年05月08日 05時42分54秒)

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Re[1]:水菜(05/07)

tente10 さん

ｙｏｕちゃん150さん
＞こちらのほうでは昔からサラダのように生で食べるより、油揚げなんかと煮てましたよ。笑
一応辞典でしらべたら、「すぐる」は、多くのものの中からすぐれたものを選び抜く、という意味で、
おいらこの意味で使用しています。
正式な日本語です。笑
(2008年05月08日 08時39分54秒)

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